Барууны ган гачиг нь хүнсний хувьд юу гэсэн үг вэ, яагаад хүнсний үйлдвэрт эдийн засгийн шударга ёс хэрэгтэй вэ, бид веган тахианы махны оргилд хүрсэн үү?

I Эхэлсэн Шинэхэн авах Мэдээллийн товхимол дэлхийн өдөр ирэхэд бус долоо хоног бүрийн ярианы тэргүүн эгнээнд тогтвортой байдлыг хадгалах.

Тиймээс би өнөөдөр та бүхэнд зориулж цаг уурын асуудалд чиглэсэн хэвлэлийг бэлтгэсэн. Цаг уурын олон тайланг боловсруулахад хэцүү байж болно. Дата оноо, НҮБ-ын статистик мэдээллээр таныг дарахын оронд би танд эрч хүч, урам зориг өгнө гэж найдаж буй түүхүүдэд анхаарлаа хандууллаа. Биднийг хүлээж буй зүйлийг тэнцвэржүүлэхийн тулд бүгд хамтдаа идэвхжих шаардлагатай.

Өчүүхэн үйлдэл нь урт замыг туулж чадна. Энэ амралтын өдрүүдээр та надтай нэгдэж байгальд цагийг өнгөрөөнө гэж найдаж байна. Би Доод Манхэттэний дэнжийн цэцэрлэгээ бордооны хорхойгоо арчлахын зэрэгцээ хаврын улиралд тохирсон хэлбэрт оруулахаар төлөвлөж байна.

- Хлое Сорвино, Зохиолч

Энэ бол Форбес сэтгүүлийн Fresh Take мэдээллийн товхимол бөгөөд долоо хоног бүрийн баасан гаригт танд хоол хүнсний ирээдүйг өөрчлөх томоохон санаануудын хамгийн сүүлийн үеийн мэдээг хүргэдэг. Үүнийг долоо хоног бүр имэйл хайрцагтаа авахыг хүсч байна уу? Энд бүртгүүлнэ үү.


Шинэ гэж юу вэ

Хуурай цаг агаарын урьдчилсан мэдээ нь хүнсний бүтээгдэхүүний үнэ өсөх, фермийн алдагдалд хэдэн тэрбумаар хүрэхийг уриалж байна. Америкийн барууны бараг бүх хэсэг урт удаан үргэлжилсэн их ган гачигт өртөж байна харах боломжийг олгодог Дэлхий дулаарахын хэрээр улам дордох хатуу ширүүн ирээдүйг хүлээж байна. Үнэхээр чиний түүх.

Эдийн засгийн шударга ёс яагаад хүнсний үйлдвэрээс эхэлдэг вэ? Та АНУ-ын хүнсний салбарын нэн чухал ажлыг хэрхэн тооцдог вэ? Энэ нь амьдрах боломжтой цалин болж хувирдаггүй, бичиж байна Эррол Швайзер.

Бид веган тахианы махны оргилд хүрсэн үү? The уралдаан явагдаж байна Тахианы махны хамгийн сайн сонголт гэж Мишель Саймон мэдээлэв.

Хуванцарыг хэрхэн алга болгох вэ. Хүн төрөлхтний түүхийн ихэнх хэсэг Хуванцаргүй байсан ч одоо зарим хүмүүст хуванцаргүйгээр ертөнцийг төсөөлөхөд хэцүү болсон гэж София Лотто Персио бичжээ.

"Алт уураг" яагаад дэлхийг аврахгүй байна вэ? Илүү тогтвортой, хүмүүнлэг хүнсний тогтолцоог амласнаар “алт уураг” салбар хөрөнгө оруулалтын доллар, хэвлэл мэдээллийн хэрэгслээр шуугиан дэгдээсэн. Мөн ийм сайн хөрөнгөжсөн худалдаа нь дэлгүүрийн лангуун дээр хэрэглэгчдийн анхаарлыг ноцтойгоор татах баталгаа болдог ч судлаачид асуултаа үргэлжлүүлнэ Тэдний гавьяа гэж Эррол Швайзер мэдээлэв.

Ангараг гараг фермерүүдийн орлогод анхаарлаа төвлөрүүлэхийн тулд какаоны тогтвортой байдлын хөтөлбөрийг шинэчилж байна. Баруун Африк үйлдвэрлэдэг дэлхийн ихэнх какао. Энэ нь мөн уур амьсгалын өөрчлөлтөд томоохон хувь нэмэр оруулдаг ой модыг устгах голомт юм гэж Шайна Харрис мэдээлэв.

Украины дайны улмаас Палестинчууд улаан буудайн нөөцөө гурван долоо хоногийн дотор дуусч магадгүй байна. Оксфам хэлэхдээ, Орос Украйнд ямар ч шалтгаангүйгээр дайрсны улмаас хомсдол, үнийн өсөлтөөс шалтгаалсан өлсгөлөнг Газынхан хамгийн түрүүнд амсах болно. Үнэхээр чинийх.


IНью-Йоркт сонгины улирал болж байна, би зүгээр л фермерийн зах дээр зогсох хэрэгтэй болсон. Би ихэвчлэн хоолонд зарцуулсан мөнгөө хаана зарцуулж байгаатай илүү хүчтэй харилцаатай байхыг хичээдэг. Гэхдээ миний ойр орчмын олон нийтийн дэмжлэгтэй газар тариалангийн хувь хэмжээ XNUMX-р сар хүртэл завсарлагатай байгаа нь би хааяа нэг тариачны захаар аялдаг хавар болж байна гэсэн үг. Танай зах дээр юу зарагдсан бэ?


Хлое Сорвино Форбес сэтгүүлийн аж ахуйн нэгжийн багийн ажилтны хувиар хүнс, хөдөө аж ахуйн чиглэлээр сурвалжлага хийдэг. Форбс сэтгүүлд XNUMX жил орчим сурвалжлага хийснээр түүнийг In-N-Out Burger-ийн нууц туршилтын гал тогоо, Калифорнийн Төв хөндий дэх ган гачигт нэрвэгдсэн фермүүд, модны тэрбумтны мод шатаасан үндэсний ой мод, Омаха дахь зуун жилийн түүхтэй мал нядалгааны газар, тэр ч байтугай Хойд Франц дахь дундад зууны үеийн цайз шиг зохион бүтээсэн шоколадтай круассан үйлдвэр. Тэр ном, Түүхий хэлэлцээр: Далд авлига, компанийн шунал ба махны ирээдүйн төлөөх тэмцэл , Simon & Schuster's Atria Books-ийн хамт 2022 оны XNUMX-р сард хэвлэгдэнэ.

Forbes Fresh Take сэтгүүлийн хорь дахь хэвлэлийг уншсанд баярлалаа! Та юу гэж бодож байгаагаа надад хэлээрэй. Forbes Fresh Take энд бүртгүүлнэ үү.

Forbes Fresh Take-аас дэлгэрэнгүй:

Эх сурвалж: https://www.forbes.com/sites/chloesorvino/2022/04/22/fresh-take-what-the-wests-drought-means-for-food-why-the-food-industry-needs- эдийн засгийн-шударга ёс-ба-бид-оргил-веган-тахианы-цөмрөг/