Avaline Wine-ийг үүсгэн байгуулагчид болох Камерон Диаз, Кэтрин Пауэр нар орц найрлагын ил тод байдлын тусламжтайгаар 20 сая долларын борлуулалтад хэрхэн хүрсэн бэ

Цуврал энтрепренёр Кэтрин Пауэр Холливудын од, зохиолч Камерон Диазтай уулзахдаа тэд сайн дарсанд дурлах нийтлэг зүйл байдгийг олж мэдэв. Үүний зэрэгцээ тэд дарсны шошгон дээрх ил тод бус байдал гэсэн нийтлэг бухимдалтай байдгийг мэдсэн.

АНУ-ын одоогийн TTB журмын дагуу согтууруулах ундааны найрлага, тэжээлийн шошгыг оруулах шаардлагагүй (хэдийгээр энэ нь ирээдүйд өөрчлөгдөж магадгүй - доорх тайлбарыг үзнэ үү) тэд арга хэмжээ авч, хэрэглэгчиддээ үүнийг хангасан шинэ дарсны брэндийг бий болгохоор шийджээ. мэдлэг. Ийнхүү Avaline дарсыг танилцуулж байгаа нь анхны 100% органик тариалангийн ямар ч нэмэлт бодисгүй дарс бөгөөд урд болон арын шошгон дээр орц найрлага, шим тэжээлийн мэдээллийг жагсаасан ил тод байдал юм.

"Тэд зах зээлд хэрэглэгчдийн бөглөхийг хүссэн цоорхойг олсон" гэж Авалайн ерөнхийлөгч, санхүүгийн захирал хэлэв
СХД
, Жен Пурселл саяхан Zoom-д өгсөн ярилцлагадаа. "Тэдний алсын хараа үр дүнгээ өгсөн. Учир нь манай брэнд 2020 оны 20-р сард нээлтээ хийснээс хойш бид XNUMX сая гаруй долларын борлуулалтын орлоготой болсон."

Дарсны компани богино хугацаанд 2.5 жилийн хугацаанд бусад шагналуудыг хүртсэн. Үүнд АНУ-ын жижиглэнгийн худалдааны №2 органик дарсны брэнд, органик хэт дээд зэргийн үнийн сегментийн №1 ($14 - $19.99) багтана. Тэд 25,000 хэргийг худалдаанд гаргаснаар эхэлсэн бөгөөд өнөөдөр жил бүр 150,000 орчим хэргийг борлуулж, жижиглэнгийн худалдааны борлуулалтын орлого жилээс жилд 97%-иар өсч байна гэж Purcell мэдээлэв.

Зайнаас ажилладаг 25 ажилтантай (90% нь эмэгтэй) эмэгтэй тэргүүтэй жижиг компани тахлын гүнд хэрхэн ийм амжилттай дарсны компани байгуулж чадсан бэ? Хариулт нь зөвхөн дарсны түүхийн номонд хамаарахаас гадна Эмэгтэйчүүдийн түүхийн сард зохих хүндэтгэл юм.

Авалин дарс үйлдвэрлэх стратеги

“Авалиныг органик, амттай дарсыг хэрэглэгчдэд илүү хүртээмжтэй, ил тод болгох зорилгоор бүтээсэн. Эрүүл мэнд одоо маш чухал бөгөөд хэрэглэгчид өөрсдийнхөө биед юу оруулахаа анхаарч үздэг. Тиймээс Камерон, Кэтрин хоёр Франц, Испанид очиж, органик баталгаатай усан үзэм хэрэглэдэг, нэмэлт бодисгүй, веганд ээлтэй дарс үйлдвэрлэгчидтэй уулзсан” гэж Пурселл хэлэв.

Одоогоор АНУ-д дарсанд хууль ёсоор нэмж болох элсэн чихэр, баяжмал, өнгө, таннин гэх мэт 70 орчим нэмэлт бодис байдаг. Хэдийгээр олон дарсны брэндүүд хэт их нэмэлт бодис агуулаагүй бөгөөд ихэнх нь веган байдаг ч үүнийг шошгон дээрээ бичдэггүй.

“Кэтрин, Камерон хоёр зуу зуун дарсны дээжийг амталж үзээд хоёуланд нь таалагдсан улаан, цагаан, сарнай, оргилуун дарс олов. Мөн бид Сонома мужид органик дарс үйлдвэрлэх чиглэлээр мэргэшсэн Эшли Херцберг хэмээх зөвлөх дарс үйлдвэрлэгчийг ажилд авсан. Тэр холих, савлахад тусалдаг" гэж Пурселл тайлбарлав.

Дарсыг Европт савласан, эсвэл бөөнөөр нь савлаж, АНУ-д савладаг. Мөн сорт шошготой дарсны оронд 4 төрлийн дарс (улаан, цагаан, сарнай, оргилуун) гаргаж авах нь маш тодорхой шалтгаантай байсан. Шардонне шиг.

"Манай зах зээлийн судалгаанаас үзэхэд манай зорилтот хэрэглэгчдийн бүлэг болох Millennials ихэвчлэн сорт, хувцасны чимэг, терроараас айдаг тул бид үүнийг энгийн байлгахаар шийдсэн. Энэ нь маш амжилттай болсон гэж бид олж харлаа" гэж Пурсел хэлэв.

Өрсөлдөгчдөө дүн шинжилгээ хийх явцад Пурселл АНУ-ын цөөн хэдэн дарсны үйлдвэрүүдийг шошгон дээр нь орц найрлага, тэжээллэг байдлын талаар дурдсаныг олж мэдсэн боловч аль алиныг нь жагсаагаагүй гэж мэдэгджээ. Тиймээс Avaline дарсны шил бүр шошгон дээрээ хоёуланг нь бичсэн байдаг нь АНУ-ын жижиглэн худалдааны анхны дарсны брэнд болж байна.

"Манай бүх дарс 100ppm-ээс бага хэмжээтэй сульфит агуулсан веганд ээлтэй" гэж Пурселл хэлэв. Урд талын шошгон дээр "Нэмсэн элсэн чихэр, хиймэл өнгө, баяжмал ороогүй" гэж бичжээ. Шошгон дээр дарс хэрхэн амттай болохыг тайлбарлаж, хөгжилтэй хослуулах зөвлөмжийг багтаасан болно. Арын шошгон дээр илчлэг, нүүрс ус, өөх тос, уураг, орц найрлагыг жагсаасан байна.

Францад хийсэн сарнайн дарсны орцуудын жишээ нь: "Органик усан үзэм, сульфит, мөөгөнцөр, мөөгөнцрийн шим тэжээл". Хоол тэжээлийн мэдээлэл нь: 'Калори 107, Нүүрс ус, 2.6Г, Өөх 0Г, Уураг 0Г.'

Камерон Диаз тэдний үндэслэлийг вэб сайт дээр тайлбарлав: "Энэ мэдээллийг хуваалцах нь таны сайн сайхан байдал бидний хувьд чухал гэж хэлэх арга юм."

Avaline дарсны маркетинг, борлуулалтын стратеги

Энэ брэндийг Ковидийн тахлын дунд гаргасан нь ихэнх дарсны брэндүүдэд айдас төрүүлдэг байсан нь гүйцэтгэх багийнхныг бухимдуулсангүй. "Бид олон дистрибьютерүүдтэй томруулсан амталгааны хуралдааныг төлөвлөж, Камерон, Кэтрин хоёр дарсыг танилцуулсан бөгөөд олон хүн бидний хийж байгаа зүйлийг маш их сонирхож байсан" гэж Пурсел хэлэв.

Тэд 15 дистрибьютер дээр хурдан гарын үсэг зурж чадсан нь үнэхээр сонирхолтой байсан бөгөөд өнөөдөр энэ дарсыг 49 мужид худалдаалж байгаа бөгөөд Target зэрэг томоохон хүнсний болон жижиглэн худалдааны дэлгүүрүүдэд хэрэглэгчдэд хялбар хүртээмжтэй байна.
TGT
, Крогер
KR
, Соёолж, Альбертсон
ACI
, мөн бусад. Мөн дарсыг цахим хуудсаараа худалдаалдаг бөгөөд захиалгын үйлчилгээг хөгжүүлж, сонирхсон үйлчлүүлэгчид жил бүр ямар ч тоо хэмжээ, давтамжтайгаар 12 шил дарсыг үнэ төлбөргүй хүргэлтээр хүлээн авдаг.

"Маркетингийн хувьд бид төлбөртэй дижитал стратеги ашигласан" гэж Пурселл тайлбарлав. “Бид Instagram, Facebook, Google болон нийгмийн платформ дээрээ нийтэлсэн нөлөөлөгчдийг ашигладаг. Хэрэглэгчийн санал хүсэлт маш сайн байсан бөгөөд 50% нь Instagram дээр Avaline-г харсан болохыг олж мэдсэн. "

Пурселл болон Пауэр хоёрын аль алинд нь дижитал стратеги нь хялбар байсан, учир нь тэд дижитал маркетингийг ашигладаг Power's Versed Skincare брэнд зэрэг бусад хэрэглэгчдийн савласан барааны (CPG) компаниудад ажиллаж байсан. Пурселл нь хөрөнгө оруулалтын банкны чиглэлээр маш сайн туршлагатай бөгөөд брэндийг гаргахад венчур капиталын мөнгийг олоход чухал үүрэг гүйцэтгэсэн.

TTB-ээс шошгыг батлах нь тийм ч амар байсангүй, учир нь тэдний шошго маш өвөрмөц байсан. "Бид TTB-д шошго илгээх болгонд тэд үргэлж эргэж ирж, заримдаа 5, 6 удаа өөрчлөлт оруулахыг хүссэн боловч бид хоёр сарын дотор бүгдийг нь батлуулсан" гэж Пурсел хэлэв.

Тэрээр мөн АНУ-д согтууруулах ундаа худалдах хатуу дүрэм журам, дагаж мөрдөх нарийн төвөгтэй дүрмийг ойлгоход шаардлагатай сургалтын муруйг тайлбарлав "Муж бүр архины тухай өөр өөр хууль тогтоомж, татварын хуультай байдаг нь CPG компаниудаас ялгаатай" гэж Пурселл тайлбарлав.

Avaline дарсыг юу хүлээж байна вэ?

Ийм хурдацтай өсөлттэй байгаа тул салбарын олон хүмүүс Avaline-ийн дараа юу болохыг гайхдаг. Пурселл одоо Вашингтон мужаас гаралтай органик кабернет совиньон гэх мэт сортын шошготой дарсуудыг багцдаа нэмж байгаа тухай дурджээ.

Тэрээр АНУ-аас илүү их дарс авах хүсэлтэй байгаагаа нэмж хэлэв, гэхдээ органик тариалсан усан үзэмээр хийсэн дарсыг хүссэн тоо хэмжээ, үнээр нь олох нь тийм ч хялбар биш юм. "Энэ хооронд бид Европ дахь нийлүүлэгч дарсны үйлдвэрүүдтэйгээ маш сайн харилцаатай хэвээр байна" гэж тэр хэлэв. “Ихэнх нь үе дамжсан дарс үйлдвэрлэдэг гэр бүлийн эзэмшлийн дарс үйлдвэрүүд юм. Биднийг өсч томрох тусам тэд бидэнтэй хамтран ажиллах хүсэл эрмэлзэлтэй болсон."

Камерон, Кэтрин хоёр жилдээ нэг юм уу хоёр удаа Европ руу аялж, ханган нийлүүлэгчидтэйгээ уулзаж, дарс амталдаг хэвээр байгаа бөгөөд дарсны үйлдвэрээ ханган нийлүүлэгч тус бүрийг өөрсдийн цахим хуудаснаа нийтэлдэг. Хамтран үүсгэн байгуулагчид маркетинг, PR-аар дамжуулан брэндэд маш их оролцдог.

Пурселл хэлэхдээ: "Манай үйлчлүүлэгчдийн хүрээ 0-өөс 24-иас дээш насныхан хүртэл өргөжин тэлж байна. Зарим үйлчлүүлэгчид “Миний мянган жилийн охин надад дарс үзүүлсэн. Одоо энэ бол миний дуртай дарс”” гэж хэлжээ.

Avaline нь тахлын үед хийхэд хэцүү байсан ресторан, дарсны бааранд илүү их дарс зардаг гэж үздэг.

Тэд компанийг маш амжилттай болсон тул зарах талаар бодож байгаа эсэхийг асуухад Пурселл "За, бид венчурын дэмжлэгтэй компани учраас хяналтыг өөрчлөх боломжтой" гэж хариулав.

Тэгэхээр дарс ямар амттай вэ? Эдгээр нь сэргээгч, хөнгөнөөс дунд зэргийн хэмжээтэй, цэвэр жимсний амтаар дүүрэн байдаг. Тэд мөн "инээд баясгаж, дурсан санах мөчүүдтэй сайн хослодог" гэж Avaline оргилуун дарсны шошгон дээр бичсэн байдаг.

Эшлэл: 2023 оны XNUMX-р сараас эхлэн Европын холбоо шаардагдана найрлагын шошго дарсны хувьд. Энэ асуудлаар хэрэглэгчид нэхэмжлэл гаргасны дараа ТТБ ижил төстэй шаардлагуудыг авч үзэж байна Хоол тэжээлийн талаархи ойлголтБайна. Бусад эх үүсвэр АНУ-д дарсны найрлагын шошго удахгүй гарах болно гэдгийг батлах.

Эх сурвалж: https://www.forbes.com/sites/lizthach/2023/03/28/how-avaline-wine-co-founders-cameron-diaz-and-katherine-power-achieved-20-million-in- борлуулалт-найрлагатай-ил тод байдал/