2020 оны дарсны ном: Амтлах зургаан ном

Энэ жил цөөн хэдэн дарсны ном 2022 онд хэвлэгдсэн шилдэг номуудын жагсаалтад бичигдэж байна. Эндээс амтлах цөөн хэдэн ном байна.

Хэрэв та италофилийн энофил бол аваарай Chianti Classico, UGA усан үзмийн талбайн бүрэн атлас, Алессандро Маснагетти, Паоло Де Кристофаро нар (Бөртон Андерсон орчуулсан). Энэ бол Италийн дарс сонирхогчдод зориулсан онцгой тустай ном бөгөөд шинэ Unità Geografiche Aggiuntive (UGA) дэд бүсийн ангиллаас хойш бүс нутагт нэвтэрсэн анхны төрөл юм. 500 хуудас, 180 орчим газрын зургийг багтаасан, зохиогчийн хэвлэмэл болох Enogea компани 2023 оны эхээр АНУ-д худалдаанд гарах төлөвтэй байгаа ч газрын зургуудыг нь хүлээхэд илүүдэхгүй (эсвэл өөр аргаар олж чадвал) тайлбарын дэлгэрэнгүй болон "мэдрэхүйн дотно байдал".

Валькиритэй хамт ууж байна, Эндрю Жеффорд. Мөн түүнчлэн Академи ду Вин номын сангийн хэвлэлийн дардас, мөн Британийн дарсны зохиолчийн бичсэн энэхүү боть нь Жеффордын нийтлэлүүдийн цуглуулга бөгөөд ихэнх хэсэг нь түүний олон жилийн хэвлэлийн газар болох Decanter сэтгүүлд нийтлэгджээ. Жинхэнэ утгаараа дарс сонирхохыг дэмжигч тэрээр уншигч, уугчдыг амт, ойлголтоос эхлээд зах зээлийн үнэ цэнэ, хувь хүний ​​үнэ цэнэ гэх мэт дарстай холбоотой олон асуулт асуухыг уриалж байна.

Хайрлахын тулд үүнийг уу, Алис Фейринг. "Алиса гайхамшгийн оронд" киноны хавтас нь байгалийн дарсны нэрт аваргын дурдатгалын эх сурвалж юм. Фейринг анх 2008 онд "Дарс ба хайрын төлөөх тулаан: эсвэл би хэрхэн дэлхийг Паркеризациас аварсан" бүтээлээрээ олны танил болсон юм. Хувь хүн ба хүсэл тэмүүлэл нь түүний байгалийн дарс дээр төвлөрсөн бусад номнуудын тууштай сэдэв юм. Энэхүү дурдатгал нь урт нуман хаалга авахаас илүүтэйгээр дурсамж, хүмүүс ба газар нутгийн урам зориг бүхий эссений цуглуулга хэлбэрээр зохион байгуулагдсан.

Хью Жонсоны амьдрал ба дарс, Хью Жонсон (Магадгүй хуучин харуулын хамгийн үр бүтээлтэй дарс зохиолчдын нэг Жонсон олон сонгодог зохиол бичсэн, тэр дундаа цэцэрлэгт хүрээлэнгийн номууд нь бага зэрэг танигдсан байж магадгүй. Түүний Халаасны гарын авлага нь хамгийн их борлуулалттай эмхэтгэл гэж нэрлэгддэг бөгөөд тэрээр Дэлхийн дарсны атлас.Энэ боть нь түүний 2005 онд бичсэн дурсамжийн шинэчилсэн хувилбар юм Дарс, бөглөөгүй амьдрал, Жонсон өгүүлэгч, нэгэн төрлийн аялал жуулчлалын хөтөчөөр уншигчдыг дурсамжийн эгнээнд аваачдаг бөгөөд энэ нь түүний хувьд дэлхийн хамгийн агуу усан үзмийн тариалангийн талбай юм. Эрик Азимовын өмнөх үг, Академи ду Вин номын сангаас хэвлүүлсэн Стивен Спурриер нас барахаасаа өмнө дахин сэргэсэн.

Вино: Жинхэнэ Италийн дарсны үндсэн гарын авлага, Жо Кампанале Жошуа Дэвид Стейнтэй хамт. Энэ бол Флоренцын гантиг цааснаас эхлээд чанартай царцсан цаасан дээр гоёмсог гэрэл зурагтай, кофены ширээн дээр барьж, уншихад тохиромжтой ном юм. Энэ номыг Италийн томоохон дарсны бүс нутаг бүрт зориулсан 20 бүлгээс бүрдүүлсэн бөгөөд тус бүрд үйлдвэрлэгчийн зөвлөмж; Дарсны ангиллын системийн талаархи тайлбар материал болон шинээр гарч ирж буй хэв маягийн тухай хэсэг нь 400 гаруй усан үзмийн сорттой Италид мөнхөд өгүүлсэн бүлэг байх болно. Кампанале нь Нью-Йорк хотын рестораны ертөнцөд сомельер, Италид төвлөрсөн хоолны газруудын эзэн/оператор гэдгээрээ алдартай.

The Wine Bible, Карен МакНейл. Анх 2001 онд хэвлэгдсэн бөгөөд энэхүү гурав дахь хэвлэлтийн шинэ бүтээл нь өнгөт гэрэл зураг, цаг уурын өөрчлөлт, дарсны гарал үүсэл, түүхийг дахин сонирхох зэрэг онцлох сэдвүүдийг багтаасан өргөтгөсөн текст юм. МакНейл бол хүсэл тэмүүлэлтэй, сэтгэл татам илтгэгч, сурган хүмүүжүүлэгч бөгөөд энэ нь түүний дэлхийн дарсуудад мэдлэгтэй, хүртээмжтэй, ардчилсан хандлагыг харуулж байна. Дагахад хялбар модульчлагдсан загвар нь дарсны талаар сурч буй хүмүүст таалагдах болно.