Smucker болон байгууламжийг хаахаар заналхийлсэн Chubby Snacks 3.25 сая доллар цуглуулж, газрын самрын тос, вазелинтай сэндвичийг орон даяар худалдаанд гаргажээ.

Үүлэн хэлбэртэй самрын цөцгийн тос, вазелинтай сэндвич үйлдвэрлэгч Chubby Snacks нь "булан биш харин царцдасыг огтолно" гэсэн санааг баримталдаг бөгөөд удахгүй нээлтээ хийх гэж буй CPG үүсгэн байгуулагчид болон байгууллагуудаас 3.25 сая долларын хөрөнгө босгожээ. улсын хэмжээнд.

Эдгээр хөрөнгө оруулагчид нь MVMT-ийн үүсгэн байгуулагч Жэйк Кассан; The Angel Group-ийн үүсгэн байгуулагч Адам Сприггс; Патрик Шварцнеггер, тархины эрүүл мэндэд чиглэсэн хоол тэжээлийн компанийг үүсгэн байгуулагч MOSH; Jeff Weisberg, JW Sales & Marketing компанийн гүйцэтгэх захирал; түүнчлэн D'Amelio гэр бүлийн 444 Капитал; болон Villam Ventures, RXBar-ийн үүсгэн байгуулагч Жаред Смитийн гэр бүлийн оффис.

Дижитал маркетер асан Диллон Сеглио, Бретт Перротта, Nike-ын гүйцэтгэх захирал асан Жон О'Брайен нарын хамт бүтээсэн уг бүтээгдэхүүн нь 2020 онд нээлтээ хийснээсээ хойш хэд хэдэн удаа давтагдсан. Сүүлийн үед бүрэн автоматжуулалтаар үйлдвэрлэлийн үйл явцыг оновчтой болгосноор компанид ихээхэн тус болно. Chubby Snacks өөрийн ашиг орлого, үр ашгийг дээшлүүлэхийн тулд тоосгоны жижиглэнгийн худалдаа эрхлэгчидтэй өрсөлдөхөд сайн байр суурьтай гэж үздэг.

"Бидний гол зорилго бол царцдасгүй PB & Js үйлдвэрлэж, борлуулахдаа үнэхээр сайн зүйлээ үргэлжлүүлэх явдал юм" гэж Сеглио саяхан надад тусгай ярилцлага өгөхдөө хэлэв. “Бид улс даяарх анхны түншлэлээ хурдан эхлүүлэх гэж байгаа тул автоматжуулалт болон үйлдвэрлэлийн хүчин чадлаа амжилттай хөөргөхөд нийцэж байгаа эсэхийг баталгаажуулахын тулд бүх гар бие оролцож байна.

"Chubby Snacks брэндийн өөрийн хөрөнгө нь хүнсний дэлгүүрийн хөлдөөсөн болон өөр өөр эгнээнд байрлах үл хөдлөх хөрөнгийн хэмжээг нэмэгдүүлэх гайхалтай шинэ бүтээгдэхүүн гаргах асар их боломжийг олгодог гэдэгт бид итгэдэг."

Хэдийгээр тус компани үндэсний жижиглэн худалдааны шинэ түншээ зарлаагүй ч усан үзэм, гүзээлзгэний чанамалаар дамжуулан газрын самар, бүйлс, наранцэцгийн цөцгийн тосоор худалдаалагддаг хөргөсөн хөнгөн зууш нь Foxtrot, Central Market, Бүтэн хоол хүнс, Гельсоны зах зээл.

Барааны тэмдгийн зөрчлийн аюулаас эхлээд "PB&J Manufacturing-ийн Эйнштэйн" хүртэл

Chubby Snacks дижитал уугуул брэндийг эхлүүлсэн. Сеглио, Перротта нар Street Logic Media маркетингийн агентлагаа байгуулж байх үед хосууд өндөр амт, найрлагатай дурсахуйц зуушнууд гарч ирснийг хосууд анзаарсан бөгөөд эцэст нь самрын тос, вазелинтай сэндвичийг тасалдуулах боломж гэж тодорхойлоход хүргэсэн. .

"Бид Smucker's Uncrustables дээр буцаж унасаар байсан. Бидний нүдээр бол тэд нойрсож буй аварга байсан" гэж хосууд тайлбарлав. Учир нь өрхийн хэрэглээнд 85% -иас илүү хүрсэн брэнд сүүлийн XNUMX жилийн хугацаанд жилийн борлуулалтын тогтвортой өсөлтийг хоёр оронтой тоогоор нэмэгдүүлсэн. Гэвч Uncrustables-ийн онлайн оролцоо хомс, байгалийн болон бүс нутгийн сувгуудад байдаггүй нь Chubby Snacks-д хэрэглэгчдэд хүрэх боломжийг олгодог.

"Бидний анхаарлын төвд байгаа зүйл бол гэр бүл юм" гэж Сеглио тэмдэглээд, "Хүүхдийн өдрийн хоолны хайрцаг нь өрхийн хооллох дадал зуршлын гарц учраас бид эрүүл мэнддээ анхаардаг дэлгүүр хэсэх эхчүүдэд чиглэж байна. Тэд шийдвэр гаргагчид бөгөөд амнаас ам дамжих үед хамгийн хүчтэй дуу хоолойтой байдаг. Хэрэглэгчийн санал асуулга болон төвлөрсөн мессежийн тусламжтайгаар бид фитнессээр хичээллэдэг хүмүүс, мянганы хүмүүс, ажилдаа дургүй хүмүүс бүгд манай бүтээгдэхүүнийг хэрэглэж байгааг олж мэдсэн."

Гэсэн хэдий ч самрын цөцгийн тос, вазелинтай сэндвич үйлдвэрлэх нь хэцүү бөгөөд төвөгтэй ажил болох нь батлагдсан тул Сеглио түүний багийг эхний үед хамтран савлагчид нөхөрлөлөөс татгалзаж, улмаар 500 хавтгай дөрвөлжин талбайд бүтээгдэхүүнээ гар аргаар урлахад хүргэдэг байсныг дурсав. Лос Анжелес дахь хөлний ургамал. "Бид усан сангийн хамгийн гүн хэсэг рүү шидэгдсэн" гэж тэр хэлэв, "бид мэргэжилтэн болох хүртлээ шаардлагатай бол ус гишгэнэ."

Тухайн үед тойрог хэлбэртэй байсан Chubby Snacks-ийн анхны загвараа гаргаснаас хойш 30 хоногийн дотор компани нь Ж.М.Смукерээс өөрийн боломжит зөрчлүүдийн жагсаалтыг, ялангуяа барааны тэмдгийг харуулсан зогсоох, татгалзах захидал хүлээн авсан.

"Бид шүүхэд дуудагдах эрсдэлтэй байсан" гэж Сеглио хэлэв. Дараагийн долоон сарын хугацаанд компани нь үүл хэлбэртэй сэндвич хийх санааг гаргаж ирсэн О'Брайеныг хөлөглөж, патент авч, брэндийг нь өөрчилсөн. "Энэ бол анх удаа бид бараг мөнгөгүй болж, бизнесээ таслах шахсан тохиолдол байлаа."

Цөөн хэдэн хамтрагчдаа бизнесийн боломжтой гэдэгт итгүүлсний дараа ч гурвын хувьд энэ нь бартаатай байсан. "Бид өөрсдийгөө "PB&J үйлдвэрлэлийн Эйнштейнүүд" гэж нэрлэж эхэлсэн. Учир нь бид эдгээр зүйлсийг хүн багатай, ямар ч машин техникгүйгээр хэрхэн хурдан болгох талаар 100 өөр аргыг туршиж үзсэн" гэж Сеглио хэлэв.

Гэвч тэрээр эцэст нь Денвер дэх анхны хамтарсан үйлдвэртээ ирэхэд Ceglio-д тус байгууламж дампуурлаа зарлаж, Whole Foods Chubby Snacks-ийн хоёр дахь том худалдан авалтын захиалга өгсөн тэр өдөр хаагдах гэж байна гэж мэдэгджээ.

"Энэ бол бидний бизнесийн хувьд маш том эргэлт байсан бөгөөд бид хоёр дахь удаагаа бизнесээ орхиж чадна гэж бодсон" гэж тэр дурсав. “Бид Лос-Анжелес дахь үйл ажиллагаагаа хурдан сэргээж, сонирхож байсан өөр нэг хамтрагч руу залгасан. Бид өөрсдийн материал, орц найрлагыг баглаж, тэд бидний бизнесийг хүлээж авна гэж найдаж, тэдний байгууламж руу ачуулсан. 45 хоногийн дотор бид шинэ хамтрагчтайгаа харилцаа холбоо тогтоож, аль болох үр ашигтай бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэхийн тулд үйлдвэрлэлийн багт бидний үйл явцтай танилцахад нь туслахын тулд бараг долоо хоног бүр нааш цааш ниссэн."

Саяхан Чикаго мужид угсарсан Chubby Snacks-ийн бүрэн автоматжуулсан үйлдвэрлэлийн шугамаар тоноглогдсон тус компани 26 онд хоёр саяас 2022 сая сэндвич үйлдвэрлэх боломжтой бөгөөд ашгаа 70% хүртэл нэмэгдүүлэх боломжтой гэж Сеглио хэлэв.

Бүтээгчийн эдийн засагт жижиглэнгийн худалдааны ялалт

Өсөн нэмэгдэж буй бүтээгчийн эдийн засагт Chubby Snacks нь шинэ хэрэглэгчдийг олж авахын тулд өөрийн үнэ цэнэд нийцсэн илүү олон дижитал нөлөөлөгчдийг татахаар төлөвлөж байна. Эдгээр хүчин чармайлт нь компанийг уламжлалт жижиглэн худалдааны салбарт үргэлжлүүлэн өргөжүүлэх бат бөх суурийг тавихад туслах болно.

"Энэ сэдвийг дэмжиж буй хоёр жишээ нь бидний энэ жил байгуулсан стратегийн түншлэлээс ирсэн: нэг нь Хайди Д'Амелио, нөгөө нь Диснейтэй хийсэн" гэж Сеглио тайлбарлав. "Эдгээр хоёр харилцааг томоохон хүнсний дэлгүүрүүдтэй үндэсний хэмжээнд худалдаалах талаар хэлэлцэх үед хөшүүрэг болсон."

Chubby-ийн баг Uncrustables-тэй шууд өрсөлдөхөөс зайлсхийхийн тулд зөвхөн байгалийн суваг дээр анхаарлаа төвлөрүүлж байсан ч худалдан авагчид үнэд илүү мэдрэмтгий байдаг олон тооны жижиглэн худалдаалагчдын сонирхлыг хэрхэн татаж байгааг тэмдэглэв.

"Бид эдгээр боломжуудын заримыг эрэлхийлсэн бөгөөд эргээд Uncrustables-ийн хажууд сууснаар бидний борлуулалтын хурд манай багцад өрсөлдөгч байхгүй үеийнхээс илүү байгааг олж мэдсэн" гэж Сеглио хэлэв. "Хэдийгээр энэ нь өнөөдөр харьцангуй бага түүврийн хэмжээ боловч энэ нь манай брэндийг эндээс хаашаа явж болох талаар ойлголтыг өгдөг."

"Ирэх таван жилд манай бизнес ямар байхыг хэлэхэд хэцүү ч бид амттай атлаа тэжээллэг зуушаар хангахад анхаарлаа төвлөрүүлэх болно" гэж Сеглио нэмж хэлэв. “Бид тасалдал гарах боломжтой хэд хэдэн ангиллыг хөлдсөн гэж харж байна. Гэхдээ цаг нь болсон үед бид өөр өөр зам руу шилжих шийдвэр гаргахаасаа өмнө хэрэглэгчдийнхээ итгэл, зөвшөөрлийг үргэлжлүүлэн бий болгохыг хүсч байна."