The Macallan Releases Fine & Rare 1989

Макалллан Fine & Rare Collection, Fine & Rare 1989 оны шинэ гишүүнийг танилцууллаа. ​​Хувцасны чимэг хийсэн дан соёолжтой вискиний хамгийн сүүлийн хувилбарыг 12 оны 1989-р сарын 32-нд дүүргэж, энэ оны XNUMX-р сард савласан. Үүнийг XNUMX жилийн турш амталсан Европын царс модоор хийсэн ганц саванд хийсэн бөгөөд бэлэн мөнгөөр ​​танилцуулсан.

The Fine & Rare Collection нь 2002 онд анх худалдаанд гарсан бөгөөд 59 жилийн турш 1926 бие даасан хувилбараас бүрдсэн бөгөөд хамгийн эртнийх нь XNUMX онд нэрлэгдсэн байдаг.

“Macallan Fine & Rare цуглуулга нь бидний виски хийх өв уламжлалаас санаа авсан. Энэ бол дэлхийн хамгийн шилдэг, ховор соёолжтой виски бөгөөд 1824 оноос хойш Макаллан алдаршсан мод, сүнсний ур чадварыг илтгэнэ” гэж The Macallan-ийн виски үйлдвэрлэгч мастер Кирстин Кэмпбелл хэлэв. “Эдгээр 59 өвөрмөц хувцасны чимэг нь байгалийн зөөлөн үйл явцын бүтээгдэхүүн бөгөөд хэдэн арван жилийн турш амталсан царс хайрцганд хадгалагдан үлджээ. Тэд бүгд төгс төгөлдөрт хүрэхийн тулд олон жилийн турш боловсорч гүйцсэний дараа 485 акр талбай бүхий үзэсгэлэнт газар нутагтаа байгалиасаа тэжээгдэж, хоёр зуун жилийн турш Улаан өндөгний баярын Элчис дэх Макаллан гэрт нь суурьшсан эвдэрсэн гарал үүслийн тухай ярьдаг. Хувилбар бүр нь бүрэн хувь хүн боловч Macallan нь эргэлзээгүй юм. Fine & Rare 1989 нь өмнөх үеийнхнийхээ дунд нэгдэх бөгөөд энэ зүйрлэшгүй цуглуулгыг бүтээхэд хувь нэмэр оруулах нь завшаан юм."

Таны төсөөлж байгаачлан энэ нь хоёулаа хуучирсан бөгөөд нэг торхонд хөгширсөн байсан тул тойрон гарах тийм ч их зүйл байхгүй. 2022 оны 750-р сараас эхлэн сонгогдсон баар ресторанууд болон дээд зэрэглэлийн жижиглэнгийн худалдаачид зөвхөн АНУ-д хязгаарлагдмал тооны шил худалдаалагдах болно. 1989 мл-ийн декантер бүрийн The Macallan Fine & Rare 18,500 нь 17,300 ам.доллар, 700 мл-ийн лонхны үнэ XNUMX ам.доллар байна.

Бидний олон биш ч гэсэн энэ амттанг амсах магадлалтай, лонхонд юу байдгийг мэдрүүлэхийн тулд тус брэнд амталгааны тэмдэглэлээ дамжуулсан. The Macallan-д бичсэнээр Fine & Rare 1989 нь хар интоор, чихэрлэг амтат ижүүр, нунтаг какао, цагаан гаатай боовны анхилуун үнэрийг өгдөг. Амаретти жигнэмэг, карамельжсан хан боргоцой, демерара элсэн чихэр, баялаг амтат талх, чихэртэй жимс, чавганы чанамал, хар шоколад зэрэг нь тагнай дээр гарч, өнгөлгөө нь олон давхаргат, урт, нарийн төвөгтэй байдаг.

Macallan Fine & Rare 1989-ийн лонх бүрд хайрцагны дугаар, нэрсэн он, савласан он зэргийг шошгон дээр хэвлэсэн байна. Цуглуулга үүсэх үеэс эхэлсэн уламжлалын дагуу нас, хүч чадал, хэмжээ зэргийг гараар бичсэн. Лонх бүрийг FSC-ийн гэрчилгээтэй Европын царс модны хайрцганд багтаасан бөгөөд Macallan Estate дээр байрлах брэндийн сүнслэг гэр болох Easter Elchies House дахь Macallan Vintage Bottle Register-д Vintage Macallan Fine & Rare савыг хэрхэн бүртгэх тухай мэдээллийг багтаасан болно. .