Тако Белл ирэх сард Охайо мужид удаан хүлээсэн Beyond Meat carne asada-г туршина

Тако Белл махгүй карне асадагаар хийсэн туршилтыг хийнэ Махнаас гадна Ирэх сараас эхлэн Охайо мужийн Дейтон дахь олон арван ресторанд.

Энэ нь Мексикээс санаа авсан сүлжээний хамгийн сүүлийн үеийн хүчин чармайлт бөгөөд мах идэхийг хүсдэггүй үйлчлүүлэгчдэд таалагдах болно. Тако Белл нь хар шош, төмс зэрэг мах агуулаагүй уургийн сонголтуудын ачаар хэдэн арван жилийн турш цагаан хоолтон, веган фенүүдтэй байсан. Гэхдээ Yum брэндүүд гинжин хэлхээ нь ургамлын гаралтай махны чиг хандлага руу үсрэхдээ удаан байсан.

2021 оны эхээр Yum нь Pizza Hut, KFC зэрэг түргэн хоолны сүлжээнүүдэд зориулсан онцгой цэсийг бүтээхээр Beyond-тэй гэрээ байгуулсан. Ойролцоогоор тэр үед Тако Белл Beyond-тэй хийсэн цэсийн зүйлийг туршиж үзэхээ амласан боловч Тако Беллийн сэтгэлд нийцсэн карне асада хувилбарыг бий болгоход хүлээгдэж байснаас удаан хугацаа зарцуулагдсан. Bloomberg XNUMX-р сард мэдээлсэн. Тако Белл-ийн дэлхийн хоол тэжээл, тогтвортой байдлын захирал Мисси Шаапок хэлэхдээ, Карне Асадагаас гадна хоёр жил гаруй хугацаанд ажиллаж байна.

Энэ хооронд Тако Белл XNUMX хувийн махны хувилбарыг туршиж үзсэн Beyond түншлэлээс тусад нь хийсэн.

13-р сарын XNUMX-аас эхлэн оролцож буй Taco Bell-ийн газрууд стейк орлуулагчийг одоо байгаа карне асадатай ижил үнээр хязгаарлагдмал хугацаанд зарах болно. Сүлжээ нь ургамлын гаралтай бүтээгдэхүүнийг хэрэглэгчдэд илүү хямд үнээр хүргэхийг хүсч байгаагаа мэдэгдэв. Махны үнийн тэнцвэрт байдал нь Beyond-ийн урт хугацааны зорилго бөгөөд хямд үнэтэй мах орлуулагч нь илүү олон хэрэглэгчдийг хоолны дэглэмээ өөрчлөхөд түлхэц болно гэж үзэж байна.

Taco Bell нь Кесадиладаа Beyond Carne Asada-д оролцохоор төлөвлөж байгаа ч үйлчлүүлэгчид өөр махыг өөр захиалгаар сольж болно. Стейк орлуулагч нь улаан буудайн цавуулаг болон фаба шошны уураг ашигладаг бөгөөд уламжлалт карне асадагийн бүтэц, амтыг давтах гэж оролддог. Энэхүү туршилт нь Тако Беллд "Beyond Carne Asada"-ын эрэлтийг хэмжихэд туслах зорилготой юм.

Энэхүү мэдэгдэл нь Beyond-ийн хувьд эвгүй үед гарч байна. Мягмар гарагт компани үйл ажиллагааны даргыг нь түдгэлзүүлэв, Даг Рэмси, тэр байсан дараа Арканзас мужид баривчлагджээ өөр хүний ​​хамрыг хазаж, цохисон гэх. Beyond компанид томоохон хэмжээний бүтээгдэхүүн гаргахад туслахын тулд Тайсон Фүүдс дэх гучин жилийн туршлагаа ашиглан Рэмсиг арванхоёрдугаар сард ажилд авсан.

Ramsey-ийн баривчилгаа бол Beyond-ийн хамгийн сүүлийн үеийн муу гарчиг юм. Уолл Стрит Цаашид болон илүү өргөн цар хүрээтэй үйлдвэрт суурилсан махны үйлдвэрлэлийн өөдрөг үзлээ алдаж байна. Хүнсний дэлгүүр, рестораны борлуулалт урам хугарч, хөрөнгө оруулагчид нэг удаа шуугиан тарьж байсан түншлэлд тийм ч таатай ханддаггүй. Макдональдс, Юм ба PepsiCo. Наймдугаар сард, тус компани 2022 оны орлогын төлөвөө бууруулсан мөн цомхотгол зарлалаа.

“Beyond” компанийн хувьцаа энэ жил үнийн дүнгийн дөрөвний гурвыг алдаж, зах зээлийн үнэлгээ нь 1.04 тэрбум доллар хүртэл буурчээ. 2019 онд хувьцааны үнэ түүхэн дээд хэмжээнд хүрэхэд компанийн зах зээлийн үнэлгээ 13.4 тэрбум доллар болсон.