Дэлгүүрүүд, ханган нийлүүлэгчид үнийн өсөлтийн талаар тэмцэж, инфляци худалдан авагчдыг шахаж байна

Худалдан авагчид тэргэндээ хот дог эсвэл угаалгын нунтаг дүүргэхээс өмнө супермаркетууд болон ханган нийлүүлэгчид бүтээгдэхүүний үнэ хэр үнэтэй байх талаар тохиролцож, заримдаа зөрчилддөг.

Эдгээр нарийн хэлэлцүүлэг энэ зун олон нийтийн анхаарлын төвд оров Крафт Хайнц Их Британид хүнсний бүтээгдэхүүнийхээ үнийг 30% хүртэл нэмэгдүүлэхийг санал болгов. Guardian хэлэв, хүмүүс орон сууц, эрчим хүч гэх мэт өсөн нэмэгдэж буй зардлыг даван туулж байна. Их Британийн супермаркет Tesco компани ухрах үед кетчуп, шатаасан шош зэрэг Heinz бүтээгдэхүүний тээвэрлэлтийг зогсоосон.

Хожим гэрээ байгуулсан хоёр компани тайлбар өгөх хүсэлтэд хариу өгөөгүй байна.

Жижиглэн худалдаачид болон өргөн хэрэглээний барааны компаниуд түлш, материал, хөдөлмөрийн өндөр өртөгт шахагдаж байгаа тул АНУ-д үүнтэй төстэй динамик эрчимжиж байна. Компаниуд ашгаа нэмэгдүүлэхийн тулд үнийг хангалттай өндөр байлгах, харин үйлчлүүлэгчдээ барихад хангалттай бага байх ёстой. Энэ нь хурцадмал хэлэлцүүлгийг өдөөж магадгүй юм Жижиглэн худалдаачид болон тэдгээрийн ханган нийлүүлэгчид нэмэлт зардлынхаа хэдийг нь худалдан авагчдад өгөхийг тооцоолдог.

"Энэ бол машин худалдаж авахтай адил юм" гэж өргөн хэрэглээний савласан барааг хамардаг хөрөнгийн судалгааны Рэймонд Жеймс компанийн шинжээч Оливиа Тонг хэлэв. "Ер нь бол бага зэрэг хэлэлцээр байдаг. Үнийн ямар нэгэн томоохон өөрчлөлт гарах үед "Өө, үгүй, энэ хэтэрхий их байна" гэх мэт сэтгэгдэл үргэлж байх болно. Тэгээд чи эцэст нь хэн ч аз жаргалтай байдаггүй аз жаргалтай орчинд очдог."

Компанийн ашиг болон өрхийн төсөв зардал өндөр байгаа тул дарамтанд байна.

Инфляци сүүлийн хэдэн арван жилд байгаагүй хурдацтай өсч, хүнсний дэлгүүрүүдэд онцгой нөлөө үзүүлжээ. Хүнсний үнэ долдугаар сарын байдлаар сүүлийн 10.9 сарын хугацаанд 12%-иар өссөн байна. Олон зүйл илүү өндөрт өссөн байна. Өндөгний үнэ 38%, кофе 20 гаруй хувь, өдрийн хоолны мах 18%, самрын тос 13% орчим өссөн байна.

Үнийн өсөлтөөс гадна үйлдвэрлэгчид зардлаа бууруулах эсвэл ашиг орлогоо нэмэгдүүлэх арга замыг хайж, хүмүүсийн анзаарахгүй байхаар чармайж байна. Жишээлбэл, ханган нийлүүлэгчид үйлдвэрлэлээ хурдасгаж, ачааны машин бүрийг илүү их бараагаар ачиж, савлагааны хэмжээг багасгах боломжтой бөгөөд үүнийг "фляцын бууралт" гэж нэрлэдэг.

Жижиглэнгийн худалдаачид ч шахалтыг мэдэрч байна. Walmart болон Зорилт аль хэдийнэ байдаг тэдний ашгийн төлөвийг бууруулсан жилийн турш зарласан бөгөөд улирлын орлогоо тайлагнаснаар тэдний бизнес хэрхэн хөгжиж байгааг энэ долоо хоногт тодруулах болно. Walmart бол ашиг орлогоо нэмэгдүүлэх арга замыг сайтар судалж үзсэн компаниудын нэг юм үнийг бууруулах.

Долдугаар сарын эхээр Walmart-ын гүйцэтгэх захирал Даг Макмиллон сэтгүүлчдэд хэлэхдээ, жижиглэнгийн худалдаачид сав баглаа боодлыг өөрчлөх, захиалгаа эрт байршуулах гэх мэт "зардлын өсөлтөөс зайлсхийх шинэлэг арга" олох талаар нийлүүлэгчидтэй ярилцаж байна. Гэхдээ энэ нь ажиллахгүй бол Walmart-д өөр нэг хөшүүрэг байгаа нь түүнийг өрсөлдөөн болгон хувиргах боломжтой гэж тэр хэлэв.

"Тиймээс бид хэсэг ханган нийлүүлэгчиддээ "Бид юунд хүрэхийг хичээж байна. Та нарын хэн нь бидэнд туслахыг хүсэж байна?' Мөн зарим ханган нийлүүлэгчид зах зээлд эзлэх байр сууриа өсгөх арга замыг хайж олох эсвэл ямар нэгэн байдлаар хэрэглэгчдэд ямар нэгэн зүйлийг дамжуулах шаардлагагүй болоход тусалдаг."

Ариун цэврийн цаас, хөлдөөсөн хоол, давслаг зууш үйлдвэрлэгчид үнийн өсөлтийн талаарх яриа жижиглэн худалдаачидтай хэрхэн өрнөсөн талаар цөөн хэдэн дэлгэрэнгүй мэдээлэл өгсөн боловч энэ нь хэнийг ч баярлуулдаггүй гэдгийг хүлээн зөвшөөр.

Хэрэглээний барааны аварга Procter & Gamble компанийн санхүүгийн захирал Андре Шултен XNUMX-р сарын сүүлчээр ашгийнхаа талаар ярихдаа "Бидний харж буй инфляцийн хандлага үргэлжилсээр байгаад хэн ч сэтгэл хангалуун бус байна" гэж хэлсэн.

P&G Үнийн өсөлт нь Pampers живх, Pantene шампунь, Tide угаалгын нунтаг зэргийг багтаасан багцын бүх өндөр зардлыг нөхөж чадахгүй гэж хэлсэн. Одоогийн байдлаар тус компани худалдан авагчдын санасан шиг хямдралыг хараагүй ч нөгөө гутлын үнэ буурахыг хүлээж байна.

Зарим үйлдвэрлэгчид үнийг өсгөхгүй бол ирээдүйн борлуулалт эрсдэлд орж болзошгүй гэж үзэж байна. Конагра брэндүүд Хэрэв ашгаа хадгалж чадахгүй бол шинэ эсвэл сайжруулсан бүтээгдэхүүн бий болгоход хөрөнгө оруулах боломжгүй гэж жижиглэн худалдаачдад хэлсэн гэж Гүйцэтгэх захирал Шон Коннолли компанийн хөрөнгө оруулагчдын өдөр мэдэгдэв.

Үнийн өсөлт нь үйлчлүүлэгчдийг холдуулдаг. Deloitte зөвлөх фирмийн 56-р сарын сүүлээр 1,000 гаруй хэрэглэгчдийн дунд явуулсан судалгаагаар америкчуудын XNUMX орчим хувь нь компаниуд ашгаа нэмэгдүүлэхийн тулд шаардлагатай хэмжээнээс илүү үнээ өсгөж байна гэж үзэж байна.

Энэ нь зөвхөн хэрэглэгчид хуруугаараа заадаг зүйл биш юм. Ерөнхийлөгч Жо Байдены засаг захиргаа мах, газрын тосны томоохон компаниудыг инфляцид буруутгаж, өндөр ашиг олдог хоёр салбарыг ичээж байна. Хоёр салбар хоёулаа эрэлт ихтэй, нийлүүлэлтийн хязгаарлалт, ажиллах хүчний хомсдол зэргийг буруутгаж, ухарсан.

Энэ оны эхэн үеэс эхлэн бүс нутгийн Giant Eagle супермаркет сүлжээгээр үнээ нэмэхийг хүссэн ханган нийлүүлэгчдийн тоо огцом нэмэгдсэн байна. Ихэвчлэн эдгээр компаниуд хоёр жил тутамд бага зэрэг нэмэгдэл хүсдэг. Одоо тэд үнийг 9%, 10% ба түүнээс дээш өсгөхийг хүсч байна гэж 400 гаруй байршилтай Питтсбургт төвтэй хүнсний дэлгүүрийн худалдааны ахлах ажилтан Дон Кларк хэлэв.

"Бидний хариулт зүгээр л "үгүй" байж болохгүй гэдгийг мэдэж байсан" гэж тэр хэлэв. "Үгүй бол үүний үр дагавар нь ханган нийлүүлэгч нь "Энэ зардлын өсөлтийг бид хүлээж авах ёстой учраас бид тан руу тээвэрлэж чадахгүй" гэж хэлэх болно. Гэхдээ бид хэлэлцээр хийж, ханган нийлүүлэгчидтэй ярилцаж, бид бүгдийг нь шингээж чадахгүй гэдгийг ойлгуулах болно."

Жижиглэнгийн худалдаачин лууван ба савх аргыг ашигласан гэж тэр хэлэв. Үнийн өсөлтийг багасгах хүсэлтэй ханган нийлүүлэгчдийн хувьд хүнсний дэлгүүр нь сурталчилгаа эсвэл дэлгүүрийн дэлгэцээр брэндэд илүү их анхаарал хандуулдаг. Нийлүүлэгчид огцом өсөлтийг шаардах үед Giant Eagle заримдаа хямд үнэтэй хувийн шошготой бүтээгдэхүүнээ нүдний түвшинд эсвэл хамгийн төгсгөлд байрлуулж сурталчлах ажлыг эрчимжүүлдэг гэж тэр хэлэв. Зарим тохиолдолд энэ нь бүтээгдэхүүнийг бүхэлд нь унагадаг.

Кларк тодорхой брэнд, бүтээгдэхүүнийг нэрлэхээс татгалзав.

Giant Eagle ямар нэгэн өсөлтийг зөвшөөрөхөөс өмнө нийлүүлэгчид бараа бүтээгдэхүүн, хөдөлмөрийн тайлан гэх мэт илүү өндөр өртөгтэй болохыг нотлох баримтыг харуулах ёстой гэж тэр хэлэв.

"Манай ханган нийлүүлэгчид бүгд сайхан сэтгэлтэй байдаггүй" гэж тэр хэлэв. "Энэ бол заримдаа ашгаа нөхөхийн тулд илүү их зардал гаргахыг оролдох боломж юм."

Үнийн өсөлт болгонд Giant Eagle өөрийн бизнесээ эрсдэлд оруулж буйгаа ухаардаг гэж тэр хэлэв. Үйлчлүүлэгчид стикерийн цочролд өртөж, бага зүйл худалдаж авах эсвэл оронд нь долларын дэлгүүр, агуулахын клуб эсвэл Walmart гэх мэт хямдралтай дэлгүүрт очихоор шийдэж болно.

Үнэнч хэрэглэгчидтэй зарим томоохон брэндүүдтэй бол хүнсний дэлгүүрийн хэлэлцээр хийх чадвар бага байгааг тэрээр хүлээн зөвшөөрөв.

АНУ-ын жижиглэн худалдаачид болон үйлдвэрлэгчдийн хооронд үнийн зөрүүтэй байдлаас болж тавиурууд хоосон байх нь ховор.

Энэ нь цөөн тооны жижиглэнгийн худалдаачид зах зээлд илүү их хувийг эзэмшдэг улс орнуудад илүү түгээмэл байдаг гэж Cadent Consulting компанийн менежер Кен Харрис хэлэв.

Brexit-ийн дараа Tesco мөн л мухардмал байдалд орсон Unilever Magnum Ice Cream баар, Marmite, Hellman's майонез болон бусад хүнсний бүтээгдэхүүний үнийн өсөлт. Unilever болон бусад хүнсний ханган нийлүүлэгчид илүү өндөр өртөгтэй байсан ч Tesco үйлчлүүлэгчдээ үнийг төлөхийг хүсээгүй. Энэ мухардлыг зогсоохын тулд хэдэн сар, мөн Unilever-ээс сурталчилгааны зардал их шаардлаа.

Энэ оны эхээр Канадын хүнсний аварга Loblaw's үнийн маргааны улмаас Frito-Lay-ийн бүтээгдэхүүнийг лангуунаасаа татсан. Хоёр сарын турш Канадын хэрэглэгчид Cheetos, Doritos эсвэл Lay's кетчуп төмсний чипс олж чадаагүй байна.

Харрис хэлэхдээ, АНУ-д үйлдвэрлэгчид наранцэцгийн үрийн тос, кофены шош зэрэг тодорхой зардлын өсөлтийг харуулж чадсан тул сүүлийн нэг жилийн хугацаанд үнээ өсгөх эрх мэдэлтэй болсон. Инфляци бага, харьцангуй тогтвортой байхад жижиглэнгийн худалдаачид илүү их ухарсан.

Одоо зарим худалдан авагчид бага зүйл худалдаж авах эсвэл хямд брэнд хайж эхлэхэд дүүжин нь жижиглэн худалдаалагчдад таалагдахын тулд буцаж эргэлдэж байна гэж Харрис хэлэв. Нийлүүлэгчид тэмцэж магадгүй ч эцсийн дүндээ бүтээгдэхүүнээ тавиур дээр тавих хэрэгтэй.