Шар айрагны салбарын тэргүүлэгч нийтлэлүүдийн нэг болох шар айрагны тухай нийтлэл дахин бизнестээ оржээ.

Эрхэм хүндэт шар айрагны хэвлэл, зарлал, Шар айрагны тухай1979 онд анх хэвлэгдэж, 2018 онд хаагдсан, үхэгсдээс буцаан авчирсан нь салбарынхан болон өдөр тутмын архичдын урам зоригтой хариултыг төрүүлсэн. Хэдэн арван жилийн турш тус сэтгүүл нь АНУ болон дэлхийн бусад улс орнуудад байнга өөрчлөгдөж, хөгжиж буй шар айрагны зах зээлийн хамгийн нөлөө бүхий түүхчдийн нэг байсаар ирсэн.

Олон жилийн шар айрагны сэтгүүлчид, 2013-2017 онд "All About Beer" сэтгүүлийн редактор байсан Жон Холл, байнгын нийтлэлч Энди Крауч нар брэнд, дижитал хөрөнгө, редакцийн архивыг олж авсан. Энэ нь тэдний шар айраг төвлөрсөн медиа сүлжээнд нэгдэх бөгөөд тэдний 2019 онд салбарын бизнесийн тал дээр анхаарлаа төвлөрүүлэх зорилгоор гаргасан Beer Edge дижитал хэвлэл болон Drink Beer, Think Beer подкасттай нэгдэх болно.

Холл хэлэхдээ "Бүйл нь шар айрагны эргэн тойронд болон түүний эргэн тойронд болж буй үйл явдлын тухай түүхийг уншигчдад хүргэхэд голлон анхаардаг хэрэглэгчдэд зориулсан нийтлэл байсан" гэж хэлэв. “Сэтгүүл болон брэнд нь маш удаан хугацаанд бий болсон тул салбарын янз бүрийн хэсгүүдийн талаар бүгдийг мэддэг. Тэдгээрийг дахин онлайн болгож, шар айрагны түүх, юмс хэрхэн өөрчлөгдсөнийг сонирхож буй шинэ үеийн уншигчидтай хуваалцах нь бидний хийж байгаа ажил юм."

АНУ-д гэрийн нөхцөлд шар айраг үйлдвэрлэхийг хуульчилж авсны дараа гар урлалын шар айрагны хувьсгал өрнөж эхлэхтэй зэрэгцэн гарсан уг хэвлэлд шинээр гарч ирж буй шар айрагны салбарын хамгийн нөлөө бүхий дуу хоолой байсан. Гэхдээ сэтгүүлийг үнэлж баршгүй зүйл болгосон нь уншигчдадаа шар айрагны бүхий л талаар, тухайлбал сонирхолтой гар урлалын шар айрагнаас эхлээд арилжааны зориулалттай пилснер хүртэл сургах амлалт байсан юм. All About Beer сэтгүүлийн редакторууд дэлхийн хамгийн алдартай ундаануудын нэгний түүхийг бүхэлд нь өгүүлэх үүрэг хүлээсэн.

Редактор Холл болон нийтлэгч Couch нарын хийсэн эхний алхамуудын нэг бол All About Beer вэб сайтыг сэргээж, одоо эзэмшиж байгаа бараг дөчин жилийн редакцийн агуулгыг нөөцлөх явдал юм. Тэд мөн олон нийтийн мэдээллийн хэрэгслийн бүх сэдвийг буцааж авчирсан. Одоогийн байдлаар уг нийтлэлийг дижитал хэлбэрээр бий болгоход анхаарлаа хандуулахаар төлөвлөж байна.

Холл "Бид хоёулаа хэвлэмэл хэвлэлд дуртай, сэтгүүл нь олон жилийн түүхтэй, гэхдээ хэвлэл мэдээллийн хэрэгслийн мөн чанар бүхэлдээ өөрчлөгдсөн" гэж Холл хэлэв. "Бид ухаалаг, сэтгэлгээтэй контентыг хүмүүст аль болох хурдан хүргэхийг хүсч байгаа бөгөөд дижитал нь өнөө үед үүнийг биелүүлэх хамгийн сайн арга юм."

Тэдний хүчин чармайлтыг санхүүжүүлэх төлөвлөгөөг эцэслэн боловсруулж байгаа бөгөөд уламжлалт болон вэб сайтын сурталчилгааг ивээн тэтгэх боломжийн хамт авч үзэж байна. Тэд Patreon-оор дамжуулан олон нийтийн санхүүжилтийн кампанит ажил эхлүүлсэн бөгөөд сайтын төлбөрийн ханыг үнэ төлбөргүй байлгах үүрэг хүлээсэн.

Тэдний анхны төслүүдийн нэг нь удахгүй нээлтээ хийх All About Beer подкастыг эхлүүлэх болно. Үүн дээр тэд зохиолч, тоймчид, сэтгүүлчдийг авчирч, байнга өөрчлөгдөж байдаг шар айрагны ландшафтыг сурвалжлах болно. Дахь зар Тэд эргэн ирэлтээ зарлаж буй сайтдаа өөрсдийн түүхийг өгүүлэх өргөн хүрээний хүмүүсийг хайж олох болно гэдгээ онцлон тэмдэглэсэн бөгөөд энэ нь All About Beer хамгийн сүүлд хэвлэгдсэнээс хойш энэ салбарт гарсан олон талт байдлын өөрчлөлтийг тусгана гэж найдаж байна.

Шар айрагны ландшафт асар их өөрчлөлт хийж байгаа тул салбарын хамгийн чухал дуу хоолойны нэг нь дахин амилах нь илүү сайн цаг үед тохиолдож чадахгүй байв. Хатуу сельцер өргөн хүрээний шинэ бүтээгдэхүүнүүд хэрэглэгчдийн анхаарлыг татаж байна. алкогольгүй ундаанууд хурдацтай хөгжиж, тэдний хүрээ улам бүр нэмэгдсээр байна каннабис өссөөр байна. Дээрээс нь гар урлалын шар айраг Өнөөдөр Америк даяар 9,000 гаруй шар айрагны үйлдвэр үйл ажиллагаа явуулж байгаа ч салбарын экспоненциал өсөлт удааширсан. Энэ бол өргөн, олон талт зах зээл бөгөөд хүчтэй дуу хоолойг шаарддаг.

Холл "Бид энэ хэвлэлийг эргүүлэн авчирч байгаадаа даруу бөгөөд нэр төрийн хэрэг байна. Мөн өнгөрсөн түүхээ хүндэтгэхийн зэрэгцээ хүмүүст ямар нэгэн утга учиртай зүйлийг бүтээх болно гэж найдаж байна" гэж Холл хэлэв. "Бүх тухай шар айраг нь цоо шинэ үеийн шар айраг үйлдвэрлэгч, архичдын боловсролын дуу хоолой болж чадна."

Эх сурвалж: https://www.forbes.com/sites/hudsonlindenberger/2022/05/03/one-of-the-beer-industrys-leading-publications-all-about-beer-is-back-in-business/