Нцики Биела, Aslina Wines-ийг үүсгэн байгуулагч, Өмнөд Африкийн залуу, маш авьяаслаг дарс үйлдвэрлэгчдийн нэг.

Арван найман жилийн өмнө Нцики Биела Өмнөд Африкийн анхны хар арьст эмэгтэй дарс үйлдвэрлэгч болж, Стеллекаяд ажиллаж байв. Хэдэн жилийн өмнө тэрээр Aslina Wines нэртэй өөрийн дарс брэндээ гаргажээ. Энэ нь гурван цагаан, хоёр улаан, нэг гялалзсан бөгөөд бүгд Өмнөд Африкийн жинхэнэ өвөрмөц шинж чанарт баригдсан. Би түүнтэй Стелленбошт уулзаж, дарсны үйлдвэр байгуулах, түүний дарс, Өмнөд Африкийн дарсны үйлдвэрлэлийн ирээдүйн талаар ярилцсан.

Энэ оны эхээр надад арван гурван жилийн завсарлагааны дараа Нцикитэй дахин уулзах боломж олдсон юм; Өмнөд Африкт хийсэн анхны дарсны аялан тоглолтын үеэр би түүнтэй анх уулзсан. Одоо би Өмнөд Африкт Микеланджело дарсны шагнал гардуулах тэмцээнийг шүүж байсан бөгөөд дарс импортлогч нэгэн ирээдүйтэй дарс импортлогч надаас "шинэчлэлт" авахаар Ntsiki-тэй уулзалт зохион байгуулж, хугацаа нь хэтэрсэн байв. Би түүнтэй дахин Стелленбосчтой уулзах боломж олдсон.

2014 онд Нцики Мика Булмаш хэмээх америк эмэгтэйтэй тааралдсан юм. Өнөөдөр Булмаш Нью-Йоркт дарс импортлогч компани ажиллуулдаг (Дэлхийд зориулсан дарс), гэхдээ тэр үед Булмаш дарсны үйлдвэрт байгаагүй. Гэвч түүнд ер бусын дарсны төслийн санаа төрсөн. Тэрээр Калифорни дахь дарс үйлдвэрлэгч болон Өмнөд Африкийн дарс үйлдвэрлэгчийн хооронд хамтын ажиллагаа үүсгэхийг хүсчээ. Нцики энэ санааг олж аваад Напа хөндийд Хелен Кеплингертэй хамт дарс хийж эхэлжээ. Энэ нь түүний Стеллекая дахь байнгын ажилтай зэрэгцээд байсан юм. Гэхдээ Кеплингертэй хийсэн төсөл нь нэг удаагийнх байсан бөгөөд тэрээр Стеллекаяад ажиллаж байсан.

Юмууд хурдацтай хөгжиж байв. Нцики “2015 онд АНУ-ын Төрийн департаментаас намайг Африкийн эмэгтэйчүүдийн бизнес эрхлэх хөтөлбөрт урьсан” гэж тайлбарлав. Хөтөлбөр дээр тэрээр Кени, Зимбабве, Нигери, Гамби, Малави зэрэг янз бүрийн бизнес эрхлэх төслүүдэд оролцож буй Африкийн янз бүрийн орны эмэгтэйчүүдтэй уулзсан. Тэр ганцаараа дарстай ажилладаг байсан. Африкийн бусад бизнес эрхлэгчидтэй хийсэн ярилцлага нь түүнийг өөрийнхөө нөхцөл байдлын талаар бодоход хүргэдэг. Тэр Африкийн бусад эмэгтэйчүүдтэй уулзахдаа "тэд амжилттай бизнес эрхэлж байгаа, дараа нь тэд банкнаас зээл авч чадахгүй байгаа гэх мэт тэмцлийн тухайгаа ярьдаг байсан" гэж бодож байснаа надад хэлсэн. Учир нь тэд эмэгтэй хүн, эсвэл бусад хүмүүс компаниа өөрийн нэр дээр бүртгүүлэх боломжгүй байсан ч нөхрийнхөө эсвэл хүүгийнхээ нэр дээр бүртгүүлэх ёстой байсан...” Санхүүжилт авах нь Сахарын цөлөөс өмнөх Африкийн олон орны бизнес эрхлэгчид, тэр ч байтугай хэд хэдэн нэмэлт саад бэрхшээлтэй тулгардаг бизнес эрхлэгч эмэгтэйчүүдийн хувьд сорилт болдог. Африкийн бусад эмэгтэйчүүдтэй уулзахдаа Нцики бодлоо үргэлжлүүлэв: "Тэгвэл би яагаад өөрийн компанийг байгуулахгүй байгаа юм бэ? Өмнөд Африкт би компаниа өөрийн нэрээр бүртгүүлж болно. Би банкнаас зээл авч болно” гэсэн юм.

Тэрээр бага хурлын дараа Өмнөд Африкт буцаж ирэхдээ Стеллекаягаас огцорч, эхлүүлсэн Аслина дарс, Нцики Биелагийн өөрийн хувийн брэнд дарс.

Тэрээр АНУ дахь өөрийн импортлогч Мика Булмаштай дахин холбогдов. Түүний анхны хариу үйлдэл нь "За, Нцики, би чамаас хангалттай дарс худалдаж авч чадахгүй нь." Хүйтэн шүршүүрт орсон байх, гэхдээ Нцики тийм ч их санаа зовсонгүй. "Яаж болохыг харцгаая" гэж тэр хэлэв. “Миний нэг хэсэг энэ бүтнэ гэдгийг мэдэж байсан. Би үүнийг хурдан хийх булчингүй байсан ч энэ нь ажиллах болно гэдгийг мэдэж байсан."

Дарсны үйлдвэрийг хэрхэн эхлүүлэх вэ

Гэхдээ яаж эхнээс нь эхлэх вэ? Танд усан үзмийн талбай байхгүй, дарсны үйлдвэр ч байхгүй. Чи юу хийдэг вэ? Та чадах бүхнээ хийх; үргэлж зах зээл байдаг. Анхны дарсныхаа хувьд Нцики өөрийн дарс болгосон усан үзэм болон бусад дарсны үйлдвэрүүдээс (Стеллекая гэх мэт) "бөөндөө" дарс худалдаж авсан. Орон зай авахын тулд тэрээр Стелленбос хотын ойролцоох дарсны үйлдвэрт жижиг булан түрээслэв.

Тиймээс одоо Нцики дарстай байсан тул түүнийг зарах шаардлагатай болсон. Тэрээр АНУ-ын импортлогч Микатай дахин холбогдов. "За, би таны дарсыг худалдаж авна, гэхдээ бид үүнийг зарахын тулд та АНУ-д ирэх хэрэгтэй" гэж тэр хариулав. "Сайн байна" гэж Нцики "Чи надад буйдантай л бол" гэж хариулав. Энэхүү аялал нь хүлээлтээс давж, АНУ-д хийсэн аялан тоглолт нь дуусахаас өмнө ачуулсан бүх шил зарагдсан байв. “Энэ нь сэтгэлд дулаацуулж байсан. Би АНУ-аас явахдаа дарс хүлээн авсанд талархаж байсан. "Би ирлээ" гэсэн шиг л байсан. Ингээд л бүх зүйл эхэлсэн” гэж хэлжээ.

Одоо тэрээр гурван цагаан, хоёр улааныг багтаасан 100,000 шил үйлдвэрлэжээ.

Аслина Совиньон Блан 2021 он, Дарсны үйлдвэрээс ~125 ZAR

Sauvignon blanc нь нэг удаагийнх байсан. Гэвч бүх зүйл төлөвлөсний дагуу болсонгүй. Энэ нь АНУ-д сайн зарагдсан тул тэр хурдан дуусч (1000 шилтэй ч хэцүү биш байж магадгүй). Түүний Нью-Йорк дахь импортлогч Мика түүнд "За, энэ бол нэг удаагийнх, гэхдээ та энд ирж, энэ нь нэг удаагийнх бөгөөд дахин авч болохгүй гэдгийг дистрибьютерүүдэд хэлэх хэрэгтэй" гэж хэлэв. Тэр юу хийж чадах вэ? “За… Сайн байна…. Би совиньон блангаар үргэлжлүүлнэ." Энэ нь хүрээний байнгын хэсэг болсон.

Тэрээр совиньон бландаа зөвхөн хамар дээрх анхилуун үнэрт найрлагаас илүү их бие, урттай байхыг хүссэн. Ийнхүү түүний совиньон блан нь наст цагаан болжээ. Эхэндээ тэр үүнийг арван сарын турш хөл дээрээ хадгалдаг байсан бол одоо таван сарын турш хадгалж байгаа нь хэв маягт тийм ч их нөлөө үзүүлэхгүй байна.

Aslina Sauvignon Blanc нь маш их ургамлын гаралтай, ердийн совиньон бланк бөгөөд маш их шинэлэг, хурц хүчиллэг, олон өвс, ургамал, ногоон ургамал, хамхуул агуулсан боловч биед нэмэлт баялаг юм. Энэ нь шинэ ертөнц гэхээсээ илүү Sancerre төрлийн sauvignon blanc, маш анхилуун, хурц үнэртэй. Ердийн сонгодог совиньон бланк. Энэ тухай Нцики хэлэхдээ "Би үүнийг уух болгондоо далайн эрэг рүү харж модны дор суугаад зуны халуун өдөр рүү аваачдаг" гэжээ. Дарсны хувьд тийм ч муу биш.

Аслина Шардоннай 2021 он, Дарсны үйлдвэрээс ~150 ZAR

Нцики энэ дарсыг "энэ нь юуны түрүүнд миний дуртай зүйл дээр суурилдаг. Би тэмцээнийг амталж, шүүдэг байсан бөгөөд ширүүн модтой шардонейг үзэх нь олонтаа байсан. Харин дараа нь өөрөө уусан чинь хундага ч барж чадахгүй зүдэрч байсан. Гэхдээ би дараа нь модгүй шардоней идэхэд нэг зүйл дутуу байсан. Тэгээд дунд нь нэг юм авчих юмсан, энэ хоёрыг хольчих юмсан” гэсэн. Тэрээр Стелленбос, Элгин нараас усан үзэм авдаг. Тэрээр зэвэрдэггүй гангаар хийсэн Stellenbosch, торхонд хийсэн Элгин дарстай. Яагаад ийм? "Шардоннай нь байгалиасаа баялаг учраас Стелленбос илүү дулаан байдаг. Элгин нь хүчиллэг, эрдэс бодисын талаар илүү их байдаг. Бага зэрэг модоор энэ хүчиллэгийг бага зэрэг бууруулна."

“Дарсанд бага зэрэг модон зан байдаг, гэхдээ энэ нь түүний ард байдаг. Энэ бол миний дуртай шардоннай юм" гэж тэр тайлбарлав. Тэгээд үнэхээр тийм байна. Мод нь маш салангид байдаг. Энэ нь модтой мэт сэтгэгдэл төрүүлдэггүй, илүү чамин жимсний тал дээр, ердийн шардоннай шинж чанартай байдаг. Хамар дээр зарим чамин жимстэй дэгжин, гэхдээ бага зэрэг ичимхий, ялангуяа тэсрэх саван банктай харьцуулахад. Гэхдээ энэ нь амтанд илүү их тустай, сайхан амт, олон чамин жимс, бага зэрэг цитрус, маш сайхан шинэлэг байдал, урт удаан сэргээгчтэй.

Аслина Ченин Блан 2021 он, арьсанд хүрсэн, дарсны үйлдвэрээс ~205 ZAR

Энэ бол 2021 онд худалдаанд гарсан шинэ цагаан дарс юм. Нцики цагаан дарсыг арьсанд нь хүргэвэл юу болохыг харахыг удаан хугацааны турш хүсч байсан. "Энэ гарч ирэхэд би яг ийм зүйл төсөөлж байсан" гэж тэр тайлбарлав. Энэ нь исгэж дуусаагүй байхад арьсан дээр нь долоон өдрийн турш арьсанд масераци хийжээ. "Би үүнийг өөртөө зориулж хийсэн."

Аслина арьсанд хүрэлцэх chenin нь маш салангид арьсны шинж чанартай бөгөөд энэ нь ихэвчлэн тодорхой агшилт (таннин) болон хуурай амны хөндийн мэдрэмжээр илэрдэг. Энд арьс нь шардоннай дээрх маш салангид торхтой адил салангид байдаг. Энэ нь chenin-ийн шинж чанарыг бага зэрэг гаргаж, түүнд фенолын мэдрэмж, таннин мэдрэмж (заримдаа фенол гэж нэрлэдэг) зэрэг нэмэлт биеийг өгдөг. Хамар нь маш цэвэрхэн бөгөөд тагнайд буцаж ирдэг шинэхэн цитрусын ноотууд, карамбола, бэрсүүт жүржтэй. Гоёмсог, сэргээгч таннин агуулсан урт өнгөлгөө.

"Тэр таннин мэдрэмж бол миний дарсанд яг л хүсэж байсан зүйл" гэж Нцики хэлэв. Дарсны үйлдвэр дэх түүний багийнхан түүнийг зооринд байгаа Ченин лонхны дэргэд ганцаараа үлдээхгүй байхыг хичээдэг. “Энэ шинэ хувилбар учраас би дахин дахин амтлах хэрэгтэй гэж би тэдэнд хэлж байна. Энэ нь хэрхэн хөгжиж байгааг шалгах хэрэгтэй. "Гэхдээ энэ нь өдөр бүр хөгжиж байна уу?" тэд надаас асуудаг." Энэ нь түүний дуртай зүйлсийн нэг болох нь ойлгомжтой. Минийх ч бас цагаан арьстнууд.

Аслина Кабернет Совиньон 2020, Дарсны үйлдвэрээс ~185 ZAR

Урд шошгон дээр cabernet sauvignon гэж бичсэн байдаг ч үнэндээ жижиг вердот ч бас багахан хэсэгтэй. За, жижиг ..., 14%. Cabernet нь Стелленбосчийн дуртай сортуудын нэг болж байна. Энэ нь уур амьсгалд маш сайн дасан зохицсон. Энэ нь царс мод, хоёр, гурав дахь дүүргэгч торхонд 14 сар зарцуулсан, шинэ царс байхгүй. Кабернетууд нь Хелдербергийн бүсээс ирдэг.

Aslina Cabernet Sauvignon нь сонгодог кабернетийн хэв маягт маш их нийцдэг. Энэ нь баррель настай биш, маш их жимс, маш сайн боловсорсон таннин агуулдаг бөгөөд эдгээр нэлээд хүчтэй кабернет дарсны заримд хэрэгтэй байдаг. Хамар нь хар, улаан жимс, хар үхрийн нүдтэй дэгжин баглаатай.

Аслина Умсасане 2020, улаан хольц, дарсны үйлдвэрээс ~235 ZAR

Магадгүй энэ нь ядаж сэтгэл хөдлөлийн хувьд Ntsiki-ийн хамгийн чухал cuvée юм. Umsasane нь шүхэр модны Зулу нэр, хуайсны төрөл, Африкийн бэлгэдэл болсон мод (Австралийн шүхэр модтой андуурч болохгүй). Гэхдээ хамгийн чухал нь Нцикигийн эмээгийн хоч бөгөөд түүний жинхэнэ нэр нь Аслина байв. Аслинагийн утга нь "эрх мэдлийн эмэгтэй" эсвэл "хүчтэй эмэгтэй" гэсэн утгатай бөгөөд энэ нь тохиромжтой юм шиг санагддаг.

Яагаад дарсны үйлдвэр, дарсыг эмээгийнхээ нэрээр нэрлэх болов? Нцики бага байхдаа төрсөн тосгондоо эмээгийнхээ асрамжид өссөн. Ээж нь Дурбанд (4 сая хүн амтай КваЗулу Натал дахь том хот) гэр бүлд гэрийн үйлчлэгчээр ажилладаг байсан тул жилд хоёр удаа л гэртээ байдаггүй байв. Тиймээс энэ нэрс нь түүнд амьдралын бүх зүйлийг зааж өгсөн эмэгтэйд хүндэтгэл үзүүлж байна. “Би эргэж харахад тэр яаж хийсэн бүх зүйлээ хийсэн юм бэ? Өчнөөн олон хүүхэд өсгөж, сард 420 рандын тэтгэвэр авч, өвөө нь явлаа... Тэр яаж чадсан бэ? Бүх бэрхшээлийг даван туулахад тэр үргэлж хүн бүрийн ирдэг хүн байсан."

Umsasane дарс бол гайхалтай эмэгтэйд зориулсан гайхалтай хүндэтгэл юм.

Энэ бол каберне совиньон 70%, каберне франк 28%, пети вердот 12% агуулсан Бордо хольц юм. Хэдийгээр холимог нь кабернет совиньон-дарснаас тийм ч их ялгаатай биш боловч зан чанар нь маш өөр юм. Энэ нь маш их хар жимстэй, шоколадны үнэртэй нэлээд төвөгтэй хамартай (баррель нь эргэлзээгүй). Маш сайн тэнцвэртэй, хүчтэй боловч тэнцвэртэй таннин. Шинэлэг байдал нь түүнд кабернет франкийн шинж чанарыг бага зэрэг өгдөг. Энэ нь мөн торхонд хөгширсөн бөгөөд энэ нь энд бага зэрэг мэдэгдэхүйц боловч маш тэнцвэртэй байдаг. Боловсорч гүйцсэн жимс, царс нь түүнд сайн боловсорсон таннин агуулсан гоёмсог бүтэцтэй болсон. Усан үзэм нь Симонсберг орчмын нутгаас гаралтай бөгөөд энэ нь бас ялгааг бий болгоход нөлөөлсөн байх. Үүнийг хүчирхэг гэж нэрлэх нь тийм ч зөв үг биш, учир нь энэ нь "хүчтэй" дарс биш юм. Гэхдээ энэ нь маш хүчтэй жимс, үнэртэй байдаг.

Хүрээнд зургаа дахь кюве бас байдаг, гэхдээ энэ нь маш ховор байдаг.

Aslina Méthode Cap Classique (MCC) 2016, Дарсны үйлдвэрээс ~410 ZAR

Энэ бол Нцикигийн ээжийгээ хүндэтгэж, баярлуулах зорилгоор бүтээсэн төсөл юм. Тэр зөвхөн 600 шил хийсэн бөгөөд үүнийг зөвхөн дарсны үйлдвэрээс шууд авах боломжтой. Энэ нь 2016 оны хувцасны чимэг бөгөөд 2017 онд савласан. Дөрвөн жил орчим жилийг 2021 онд цэвэршүүлсэн.

Дарсыг дарсны үйлдвэрээс авах боломжтой (мөн маш бага хэмжээ нь Атлантын далайг дамнан АНУ-ын импортлогч руу очих болно). Гэхдээ надад амтлах боломж байгаагүй. Эргээд ирэх бүх шалтгаан.

Аслина болон Өмнөд Африкийн хувьд цаашдаа

Ntsiki-ийн төслүүдийн жагсаалтын долоодугаарт юу орсон бэ? За, энэ нь дарс биш юм. Харин тэрээр амталгааны өрөө нээх газар олж, өөрийн гэсэн зоорьтой болно гэж найдаж байна. Stellenbosch-ийн хаа нэгтээ 100,000 шилийг багтааж, ургах боломжтой зохистой хэмжээтэй гараж байх нь гарцаагүй.

Нцики одоо Өмнөд Африкт дарс үйлдвэрлэж, 18 жилээр хоцорч байна. Энэ арван найман жилийн хугацаанд Өмнөд Африкийн дарсны бизнест юу өөрчлөгдсөн бэ?

Би Нцикигийн хэлсэн үгийг хэлье:

“Дарс үйлдвэрлэгчид илүү их туршилт хийж байна. Дарс үйлдвэрлэгчид дарсны тэмцээн гэх мэт бүтээлч шүүмжлэл, санал хүсэлтийг хүлээж авсан. Үйлдвэрлэж буй дарсны чанарт өөрчлөлт гарч байна. Гэхдээ үүнээс гадна нийгмийн тал нь бас бий. Өмнө нь хар арьст хүмүүс маш цөөхөн байсан бөгөөд энэ салбарт хардаг, эсвэл дарсны дэлгүүрт ороход дарс амтлахаар ирдэг байсан. Энэ нь өөрчлөгдсөн. Одоо та амталгааны өрөө эсвэл дарсны дэлгүүрт орохдоо "Өө, тийм ээ, энэ бол Өмнөд Африк" гэж харж болно. Та бүх уралдааныг харж байна. Компаниудад тусалдаг өөр өөр санаачлагууд байдаг бөгөөд орж тоглох илүү нээлттэй орон зай бий. Гэхдээ энэ нь амархан гэсэн үг биш юм."

Тиймээс нийгмийн тал дээр ч, дарс үйлдвэрлэхэд ч томоохон өөрчлөлтүүд гарч байна.

Гэхдээ зөвхөн үүгээр зогсохгүй зах зээлийн тал дээр ч гэсэн. Нцики үргэлжлүүлэн "Би 2007 онд АНУ-д очоод дарсны дэлгүүрт очоод "Надад Өмнөд Африкийн дарс байна" гэж хэлэхэд тэд "өө" гэж очсон. Тэгээд чи пинотеж гэдэг үгийг дурьдаж байхад яг л тэднийг доромжлоод байх шиг байсан. Одоохондоо чамайг Өмнөд Африкийн дарстай гэж хэлэхэд тэд "Өө, хөөе, чамд юу байгаа юм бэ?" Бид одоо дарсны орны хувьд сэтгэл хөдөлж байна."

Өнөөдөр өдий зэрэгтэй яваа Өмнөд Африкийн дарсны үйлдвэр улам урагшлахын тулд юу хийх ёстой вэ? Хэцүү асуулт, магадгүй Ntsiki зөв үг олох гэж тэмцэж байна. “Бид улс орныхоо хувьд өөртөө итгэх итгэл дээр ажиллах хэрэгтэй. Өөртөө эргэлзэх зүйл байсаар байгаа бөгөөд бид дарсныхаа төлөө өөрийгөө үнэлдэггүй. Жишээлбэл, бид хэн нэгний өмнө дарсныхаа шилийг тавиад "Энэ шил танд үнэтэй байх болно" гэж хэлэхэд X их'. Тэгээд хэн нэгэн бидэнд юу гэж хэлдэг байх ёстой байх (тэдний бодлоор), бид буцаж ороомог. Бид "Хөөе, Дэлхий, энэ бол бидний үнэ цэнэтэй зүйл" гэж хэлэх хангалттай шаргуу ажиллаагүй хэвээр байна."

Зарим зах зээлийн хувьд энэ нь хэцүү зөрчилдөөн болж хувирдаг. “Зарим зах зээлүүд “Та нар ард түмэндээ хангалттай цалин өгөхгүй байна” гэж хэлдэг. Үүний зэрэгцээ тэд "Би дарсыг литр тутамд хоёр доллараар авахыг хүсч байна" гэж хэлдэг. Бид эдгээр зах зээлд "Та үүнийг ойлгохгүй байна уу" гэж хэлэх чадвартай байх ёстой Та Бид ард түмэндээ сайн цалин өгөхгүй байгаагийн шалтгаан мөн үү?""

Нцики дахин хэлэхдээ, "Зөвхөн Өмнөд Африк урагшлах арга замыг хайх биш. Өмнөд Африк дэлхий дахинд "сонсох, энэ Энэ бол бид ард түмэндээ төлөхийг хүсч байгаа зүйл юм, гэхдээ та бидэнд төлж чадах уу энэ Бидний дарсны төлөө, тэгвэл бид үүнийг хийж чадах уу?'"

Бие даасан дарс үйлдвэрлэгчийн хувьд энэ нь маш тодорхой болж байна. "Миний хувьд жижиг продюсерийн хувьд "Энэ их зардал гарах болно" гэж хэлэх зориг надад хэрэгтэй байна. Тэгээд “үгүй” гэхээр нь эцэст нь өөр хүн “Тийм” гэж хэлнэ, би одоо болтол зоорьгүй, би ард түмнээ төлөх ёстой, гэр бүлээ тэжээх хэрэгтэй гэдгийг ойлгосон хүн” гэж хэлсэн.

Би зөвхөн Ntsiki-тэй санал нийлж чадна; Өмнөд Африк өөрсдийн хийж буй зүйлээрээ бахархаж, алдартай дарсны хямд хуулбар мэт жүжиглэхээ болих хэрэгтэй. MCC бол шампанскийн хямд хувилбар биш, Stellenbosch-ийн кабернет нь төсвийн бордо биш, Hemel-en-Aarde pinot noir нь хуурамч бургунд биш юм. Энэ бол жинхэнэ бөгөөд жинхэнэ Өмнөд Африкийн дарс юм.

Аслина болон бусад олон үйлдвэрлэгчдийн дарс нь гайхалтай чанартай байх нь мэдээж туслах болно.

Хэрэв та хэдэн шил Аслина дарс авч чадвал урам хугарахгүй. Хэрэв та Нцикитэй уулзах боломж олдвол тэр бол маш авъяаслаг дарс үйлдвэрлэгч төдийгүй гайхалтай түүхч юм.

АНУ-д Аслина дарсыг "Wine for the World" болон "Branwar Wines" үйлдвэрлэдэг

- Карлссоноор

Эх сурвалж: https://www.forbes.com/sites/karlsson/2022/11/28/ntsiki-biyela-founder-of-aslina-wines-and-one-of-south-africas-young-and-very- авъяаслаг дарс үйлдвэрлэгчид/