Гайхалтай ач ивээл дотор Лондонгийн Мега Сүм гудамжны хоолны Меккаг эргүүлэв

Хэрэв та гудамжны хоолны амтыг хайж байгаа бол Лондонгийнх гайхамшигтай ач ивээл Энэ нь танд маш бодитой ханддаг.

Та Лондонгийн гүүрний 17-р зэрэглэлийн жагсаалтад багтсан Гэгээн Томас сүмийн дотор байрлах ресторан-амьд хөгжмийн талбайг олох болно, энэ нь XNUMX-р зуунаас гаралтай, Боро Маркетийн булангийн ойролцоох гайхалтай, гоёмсог кирк юм.

Мэдээжийн хэрэг, дэлхийн хамгийн алдартай хүнсний зах зээлийн нэг нь чулуун шидэлтийн цаана байгаа тул хоолны өргөл нь өрсөлдөхөд онцгой зүйл байх ёстой байв.

Тэгээд ийм байна. Сүмийн будсан шилэн цонх, тахилын ширээ, анхны модон эдлэлүүд бүгд хөндөгдөөгүй хэвээр байхад "биеийн" талх, нөхөрлөлийн дарсыг Өмнөд Азийн гудамжны хоол, өргөн уудам цэсээр сольжээ.

Дотроо рестораны багаас илүү гудамжны хоолны газруудаар ажиллах үүрэг хүлээсэн Amazing Grace саяхан анхны оршин суух газраа сольжээ. Ноён Бао (Лондонгийн Тайваны гудамжны хоолны дуртай хүмүүсийн нэг) нь да жа.

Шарсан тахианы мах, Алс Дорнодын гудамжны хоолыг маш ихээр хэрэглэдэг гэдгээрээ алдартай. да жа Тайвань, Өмнөд Солонгос, Хонг Конг, Японы амтаас сэдэвлэсэн олон төрлийн хоолыг санал болгож байна.

Үүнд юзу, тогараши бүхий падрон чинжүү, амтат чинжүү сумстай шаржигнуурт гахайн мах, сам хорхойтой вонтон, "Конничиваж" дүрсэн тахианы бургер, дажагийн халуун ногоотой улаан гэрийн соустай кунжутын галлуми савх зэрэг багтана. Энэ бүхэн үнэхээр гайхалтай.

Цавуулаггүй, цагаан идээгүй, ногооны хоол, шаржигнуурт чинжүү мөөг, зөгийн балтай кунжутын цэцэгт байцаа, Азийн эрдэнэ шишийн амттай хавирга зэргийг мартаж болохгүй.

"Бид ундаа, үйлчилгээ, алдартай амьд арга хэмжээнүүдийн нэгэн адил дээд зэргийн чанартай хоол хүнсээр бахархдаг тул зоригтой, бүтээлч байдал, ур чадвараараа бидэнтэй ижил төстэй худалдагчтай хамтран ажиллах нь бидний хувьд маш чухал байсан." Amazing Grace-ийн маркетингийн захирал Сэмми Эллард-Кинг хэлэв.

да жа Мөн тус газрын сэдэвчилсэн өглөөний цайнд үйлчлэх тусгай хоол бүтээжээ. Жишээлбэл, Gospel Bottomless Brunch нь сайн мэдээний амьд найрал дууг зохион байгуулдаг бөгөөд тусгай шарсан шарсан тахианы вафли, хуушуур, мөн ёроолгүй хөөс, коктейль, Цуст Мэригийн хоолыг үргэлжлэх хугацаанд хүлээн авах боломжтой.

Одоо хэлсэн, хийсэн бүхний дараа хэлэх цорын ганц зүйл үлдсэн, тэр нь намайг сүмд аваач.

Эх сурвалж: https://www.forbes.com/sites/lelalondon/2022/08/16/inside-amazing-grace-londons-mega-church-turned-street-food-mecca/