2021 онд дээд зэрэглэлийн архины борлуулалт огцом өсөхийн хэрээр архичид тасарчээ

Спиртийн салбарт дээд зэргийн урамшуулал үргэлжилсээр байгаа тул тансаг зэрэглэлийн спиртийн борлуулалт нэмэгдэж байна. АНУ-ын нэрмэл спиртийн зөвлөлийн (DISCUS) шинэ мэдээллээс үзэхэд өнгөрсөн онд тансаг спиртийн борлуулалт 43%-иар өсч, голдуу текила болон америк виски тэргүүлсэн байна. Өнгөрсөн оны өсөлтийн хурд сүүлийн таван жилийн дунджаас (18%) хоёр дахин өссөн байна.

Өндөр чанартай спиртийн борлуулалт 47 оны гуравдугаар улиралд өмнөх оны гуравдугаар улиралтай харьцуулахад 2021 хувиар өссөн байна.

DISCUS-ийн төрийн бодлогын ахлагч Кристин ЛоКасио "Сүүлийн жилүүдийн архины шимтгэлийн хандлага 2021 онд шинэ түвшинд хүрсэн" гэж хэлэв. "Цар тахлын улмаас ресторан, аялал жуулчлалын хязгаарлалттай тулгарсан хэрэглэгчид гэртээ коктейлийн туршлагыг нэмэгдүүлэхийн тулд тансаг ундаа худалдан авахаа нэмэгдүүлсэн."

Сүүлийн 6 жилийн хугацаанд АНУ-д зарагдсан тансаг спиртийн хэмжээ огцом өссөн төдийгүй бараг бүх ангиллын тансаг зэрэглэлийн спирт жил бүр өсөх хандлагатай байна. Текила, япон виски, ром, бурбон зэрэг бүтээгдэхүүнүүдийн өсөлтийн хурд 48%-23% хооронд хэлбэлзэж, дундаж өсөлт XNUMX% байна.

Энэхүү мэдээллийг нэрмэл спиртийн зөвлөлөөс гаргасан тансаг зэрэглэлийн спиртийн брэндүүдийн борлуулалтад дүн шинжилгээ хийх шинэ хэрэгсэл болох Luxury Brand Index-ээс гаргажээ. Энэхүү тайланд АНУ-ын орон зайд 750 мл-ийн жижиглэнгийн үнэ 50 доллар ба түүнээс дээш үнэтэй брэндүүдийг нарийсгасан. Сегментэд дүн шинжилгээ хийсэн шинэ мэдээлэл улирал бүр гарах болно.

Үнэтэй архины сонирхол юу вэ? Мэдээжийн хэрэг, нэр, сав баглаа боодол нь илүү өндөр чанар, нэр хүндтэй байдаг. Гэвч архичид тахлын улмаас гэртээ гацсан тул бааранд хооллох боломж хомсдож, хэрэглэгчид хэмнэлтээ өндөр үнэтэй лонхонд зориулав. Архичид баарны удирдамжгүйгээр гэрийнхээ бааранд шөл хийж эхлэв - дан соёолжтой шотланд, текила шимж, илүү сайн бурбон.

Өнгөрсөн жил IWSR-ийн судалгааны захирал Хосе Луис Хермосо тэмдэглэв хувилбарт "Ковид хязгаарлалт нь хэрэглэгчдийг дээд зэрэглэлийн бүтээгдэхүүн худалдан авах замаар гэртээ эмчлэх үнэ цэнийг ойлгоход хүргэсэн. Цар тахал олон зүйлийг хэтийн төлөвтэй болгож, "carpe diem" нь хэлэлцэх асуудлын жагсаалтад буцаж ирэв."

Өнгөрсөн жилийн тансаг үсрэлттэй холбоотой нарийн ширийн зүйлийг судалж үзвэл текила энэ хугацаанд хамгийн их ашиг олж, жилийн 75%-ийн өсөлтийг үзүүлэв. 2020 он бол текилагийн өсөлтийн жил байсан бөгөөд энэ ангилал нь жилийн хугацаанд 46% -иар өссөн байна.

Бор спиртийн салбарт Америкийн тансаг виски 46%, тансаг коньяк 31% өссөн байна. Шотланд виски 20%-ийн өсөлтийн хурдтай тарифаас сэргэж, 2020 онд алдагдлаа тайлагнасны дараа буцсан. Ирландын виски 9%-иар өссөн бол Японы виски өсөлт үзүүлээгүй байна.

Шотландын өсөлт нь тарифын саад бэрхшээлийг үл харгалзан ирдэг. Ган-хөнгөн цагааны маргаанаас үүдэн америк вискид 25%-ийн хариу гаалийн татвар ногдуулснаар Их Британид хийх экспорт дөрвөн жилийн хугацаанд 42%-иар буурч, 150 сая доллараас 88 сая доллар болж буурсан байна. Алдагдлаа нөхөхийн тулд Америкийн виски брэндүүд өөрсдийнхөө зах зээлд анхаарлаа хандуулахаас өөр аргагүй болжээ.

Тарифыг түр зогсоох хугацаа 2021 оны аравдугаар сард дууссан.

Таван жилийн чиг хандлагыг жижигрүүлж, харвал америк виски, текила жил бүр 40 гаруй хувиар өссөн бол коньяк 19%-иар өссөн байна. Сүүлийн таван жилийн хугацаанд Япон, Шотландын виски жил бүр ердөө 6%-иар өссөн нь АНУ-ын ганц соёолжны гаалийн татварыг ийм удаашралтай холбон тайлбарлаж байна.