Гвинет Пэлтроу ясны шөлний эсрэг хариу үйлдэл үзүүлэхдээ түүний урт Ковидийг хэлж байна

Жүжигчин, Goop-ийг үндэслэгч Гвинет Пэлтроу саяхан подкаст дээр "Би өдрийн хоолондоо ясны шөл их иддэг" гэж хэлсний дараа олон хүмүүс ясны шөл түүжээ. Пэлтроу үдийн хоолондоо зөвхөн ясны шөл иддэг гэсэн ийм мэдэгдэл нь түүнийг дагаж буй хүмүүст дутуу хооллолт, хоол тэжээлийн дутагдал, зүүн зүгийн эмгэгийг өдөөж магадгүй гэж тэд санаа зовж байгаагаа илэрхийлэв. Гуравдугаар сарын 17-нд Пэлтроу ийм шүүмжлэлд хариулж, яагаад ингэж хэлснээ инстаграм хуудсандаа урт, богино хугацаанд тайлбарлав. Пэлтроу "хоёр жил гаруйн хугацаанд зарим архаг өвчинтэй тэмцэж байна, би Ковидтой удаан байна" гэж ярьж, "энэ нь миний хувьд цаг хугацааны явцад маш өндөр үрэвслийг илтгэж байгаа тул би доктор Коултай үнэхээр сайн ажиллаж байна" гэж ярьжээ. үрэвсэл үүсгэдэггүй хоолонд анхаарлаа хандуулаарай. Маш олон ногоо, чанасан ногоо, бүх төрлийн уураг, эрүүл нүүрс ус нь үрэвслийг намдааж, үнэхээр сайн ажиллаж байна."

Пэлтроугийн дурьдсан Доктор Коул бол анагаах ухааны эмч биш, DC, DNM, Вилл Коул юм. Тэр бас бүртгэлтэй хоолны дэглэмч биш. Харин Коул өөрийн цахим хуудаснаа "Функциональ анагаах ухааны эмч (IFMCP), байгалийн анагаах ухааны доктор (DNM) ба хиропрактикийн доктор (DC)" тул дараах мэдэгдлийг өгч байна: "Би анагаах ухаан хийдэггүй, хийдэггүй. өвчин, эмгэгийг оношлох, эмчлэхгүй байх." Түүний вэбсайтад "Миний үйлчилгээ нь эмчийн үйлчилгээг орлох эсвэл орлуулах зорилготой биш, харин миний хөтөлбөрүүд тэдэнтэй хамтран ажиллах зорилготой" гэж нэмж хэлэв. Мэдээжийн хэрэг, урт хугацааны Ковид нь үнэндээ жинхэнэ эрүүл мэндийн нөхцөл бөгөөд Өвчнийг хянах, урьдчилан сэргийлэх төвүүдийн (CDC) мэдээлснээр 7.5 оны дунд үеэс нийт америкчуудын 2022% -д нь нөлөөлж байсан. Үүнд эмэгтэйчүүдийн 9.4%, эрэгтэйчүүдийн 5.5% багтсан байна.

Поп соёлын сайт Pop Crave Пэлтроугийн Instagram-д өгсөн хариултын аль алиных нь клип, мөн Коулын зохион байгуулсан "The Art of Being Well" подкаст дээр хэлсэн анхны мэдэгдлийнх нь TikTok видеог нийтэлсэн байна.

Бичлэгээс харж байгаачлан Пэлтроу өөрийн Инстаграм хуудсандаа түүний хоолны дэглэмийн талаар подкаст дээр хэлсэн үг нь "бусдад зөвлөгөө өгөх зорилгогүй" гэж онцолсон байна. Энэ нь үнэхээр надад тусалсан зүйл бөгөөд маш хүчтэй, маш эерэг байсан." Тэр үргэлжлүүлэн "Би өдөр бүр ийм маягаар хооллодог гэсэн үг биш юм." Тэр нэмж хэлэв: "Дашрамд хэлэхэд би ясны шөл, хүнсний ногоогоос хамаагүй илүү юм. Би бүрэн хоол иддэг. Мөн би хүссэн бүхнээ идэж, шарсан төмс гэх мэт олон хоногтой." Тэрээр төгсгөлд нь хэлэхдээ, "Гэхдээ миний үндсэн зорилго бол эрүүл байх, системийг тайвшруулах хоол хүнс идэх явдал юм. Тиймээс энэ нь тусална гэж найдаж байна."

Энэхүү тодруулга нь Пэлтроугийн анхны мэдэгдлээс харахад зүгээр л ясны шөл эсвэл кофе уухад зүгээр гэсэн сэтгэгдэл үлдээсэн хэн бүхэнд тусалж магадгүй юм. Подкастын үеэр тэрээр "Би сайхан завсарлагатай хурдан хийдэг. Би ихэвчлэн 12-той хоол иддэг”, “Өглөө би цусан дахь сахарын хэмжээг ихэсгэдэггүй кофе гэх мэт зүйл идэх болно”, мөн “Би өдрийн хоолондоо шөл идэх дуртай. Өдрийн хоолондоо ясны шөл их иддэг."

Савтай ус, цуунд малын ясыг буцалгаад гаргаж авдаг ясны шөл нь витамин А, витамин К2, кальци, магни, кали, фосфор зэрэг амин дэм, эрдэс бодис агуулдаг. Энэ нь мөн глюкозамин, хондроитин зэрэг мөгөөрсний бүрэлдэхүүн хэсгүүдтэй байж болно. Тэгэхээр заавал балгаж, уух нь муу зүйл биш. Гэсэн хэдий ч, ажлын ярилцлагад ороход зориулсан трико шиг зөвхөн ясны шөл нь хоолонд хангалттай биш юм. Кофе нь ясны шөлтэй адил шим тэжээл өгдөггүй, шээс хөөх эм болох кофеин агуулдаг тул илүү их шээс хөөхөд хүргэдэг тул дан кофе нь хоолонд илүү муу байж магадгүй юм.

Коул, Пэлтроу хоёрын аль аль нь хүмүүст зүгээр л ясны шөл, кофе эсвэл ямар нэгэн шингэн зүйл идэхийг зөвлөдөггүй гэдгээ подкастын үеэр шууд тодруулсан нь дээр байх. Эрүүл мэнд, зохих биеийн жинг хадгалах гол түлхүүр нь тэнцвэртэй, тогтвортой хооллолт, хатуу, ноцтой алхам хийхгүй байх явдал юм. Нэг хүнд тохирсон хоолны дэглэм нь танд болон бусад хүмүүст тохирохгүй байж магадгүй юм. Тийм ч учраас нарийн хооллолтын тухай ойлголт бий болсон бөгөөд үүнийг миний 15 оны 2022-р сарын XNUMX-нд тайлбарласан. Forbes. Хүмүүсийн бие, орчин, нөхцөл байдал өөр өөр байдаг гэсэн санаа. Тиймээс нэг төрлийн хоолны дэглэм, хоол тэжээлийн талаархи зөвлөмжүүд үнэхээр үр дүнтэй байдаггүй. Үүний оронд хоолны дэглэмийн зөвлөгөөг өөр өөр хүмүүст илүү тохируулах хэрэгтэй.

Пэлтроугийн эрүүл мэндийн шинжилгээний бодит үр дүн, биеийн үзлэгийн үр дүнг мэдэхгүй бол Коулын заавар үнэхээр ажиллаж байгаа эсэхийг хэлэхэд хэцүү байдаг. Дэлхийн Эрүүл Мэндийн Байгууллага (ДЭМБ) "COVID-19-ийн дараах нөхцөл" гэж нэрлэгддэг урт хугацааны Ковидыг "SARS-CoV-3-ын анхны халдвараас хойш 2 сарын дараа шинэ шинж тэмдгүүд 2 сараас доошгүй хугацаанд үргэлжилдэг эсвэл шинэ шинж тэмдэг илэрдэг" гэж тодорхойлдог. Өөр ямар ч тайлбаргүй." SARS-CoV-2 гэдэг нь амьсгалын замын хүнд хэлбэрийн цочмог хам шинж коронавирус 2 (SARS-CoV-2) гэсэн үг бөгөөд Ковид-19 тахал үүсгэдэг вирус бөгөөд зарим хүмүүс үл тоомсорлохыг оролдож байгааг та мэднэ. Ковидийн нийтлэг шинж тэмдгүүдэд ядрах, амьсгал давчдах, санах ойн асуудал, анхаарлаа төвлөрүүлэхэд хүндрэлтэй байх, унтах асуудал, байнгын ханиалгах, цээжээр өвдөх, ярих чадваргүй болох, булчин өвдөх, үнэр, амтгүй болох, сэтгэлийн хямрал, түгшүүр, халуурах зэрэг орно. Урт хугацааны Ковидийн эсрэг ямар эмчилгээ үр дүнтэй болохыг, мөн Ковид хэр удаан үргэлжлэхийг тодорхойлох хангалттай судалгаа хараахан гараагүй байна.

Удаан хугацааны турш Ковидтой эсэхээс үл хамааран хүнсний ногоо их идэх нь үндэслэлтэй зөвлөгөө юм. Олон тооны хүнсний ногоо нь эслэг, шим тэжээлээр баялаг боловч натри, ханасан өөх тосоор харьцангуй бага байдаг. Гэхдээ энд онцлох зүйл бол маш олон үг юм. Нэг ширхэг шош нь хоол биш юм.

“The Art of Being Well” подкаст дээр гарсан цорын ганц эргэлзээтэй зүйл бол ясны шөл, кофены тайлбар биш байсан нь лавтай. Би аль хэдийн хамрагдсан Forbes Пэлтроу шулуун гэдсээр озоны эмчилгээний талаар нэхэмжлэл гаргасны дараа нэмэх ёстой байсан "гэхдээ" ба подкаст дээр IV эмчилгээний тухай өгүүлсэн мөр. Подкастын туршид Коул ийм нэхэмжлэлийн эрүүл мэндийн үндэслэлтэй эсэхэд эргэлзэж, тэдгээрийг дэмжих бодит шинжлэх ухааны нотолгоог гаргаж өгөөгүй бололтой.