Украйн дахь үр тариа болон түүний хүнсний импортын түншүүдийн эрсдэлд өртөж байна

Украины иргэд Оросын түрэмгийллийн хамгийн эмгэнэлтэй бөгөөд шууд үр дагаврыг амсаж байгаа ч Украины хөдөө аж ахуйн бүтээмжээс ихэвчлэн ашиг хүртдэг үндэстнүүдийн хувьд дайн нь хүнсний хангамжийн ихээхэн хэсгийг эрсдэлд оруулж байна. Украинд Оросын харгис түрэмгийлэл үргэлжилсээр байгаа тул хөдөө аж ахуйн салбар нь ердийн үед ургуулж байсан хүнсний бүтээгдэхүүн, тэжээл, био түлшний ургацыг үйлдвэрлэх боломжгүй юм. Украйн бол хөдөө аж ахуйн томоохон экспортлогч орон учраас энэ нь тээвэрлэлтийг хааснаас болж үүссэн нийлүүлэлтийн гинжин хэлхээний тасалдлыг улам хурцатгах магадлалтай. USAIUSAI
D гүйж байсан 5 жил, 35 сая долларын хөтөлбөр Украйны тариачдын нөхцөл байдлыг сайжруулахын тулд дайны үр дагаврыг арилгах оролдлого хийснээс хойш өөрчлөгдсөн. Гэсэн хэдий ч фермүүд хохирч байна ялгаваргүй сүйрэл бусад салбарт ажиглагдаж байна.

2022 оны ургалтын улиралд юу тариалах, хураах, тээвэрлэх зэргийг урьдчилан таамаглах боломжгүй боловч дараах хүснэгт, графикууд нь 2022 оны ургалтын улиралд эрсдэлд өртсөн үр тариа, экспортын хэрэглэгчдийг танилцуулахад зориулагдсан болно. Тэд 2020 оны мэдээлэлд үндэслэсэн FAOSTATS, НҮБ-ын Хүнс, Хөдөө Аж Ахуйн Байгууллага (FAO)-аас цуглуулсан олон улсын үйлдвэрлэл, худалдааны мэдээллийн багц.

Эхний хүснэгтэд метрик тонноор үйлдвэрлэсэн Украины шилдэг 10 ургацыг тодорхойлсон. Эдгээр ургац нь дэлхийн олон түүхий эдийн нийлүүлэлтийн 2-6 хувийг эзэлж байгаа боловч 26 онд Украинд наранцэцгийн үрийн 2020 хувийг үйлдвэрлэсэн байна. Хүснэгтэнд АНУ болон Баруун Европын үйлдвэрлэлтэй харьцуулсан үзүүлэлтүүдийг оруулсан болно. Тариалсан улаан буудай, эрдэнэ шиш (эрдэнэ шиш), арвай, рапс, хуурай вандуйны ихэнх хэсгийг экспортолдог бол төмс, овъёос, хөх тариа экспортолдоггүй. Их хэмжээний наранцэцгийн үр, рапсыг боловсруулсан тос болгон экспортолдог.

Хэрэв Украины 2022 оны ургац алдагдвал эсвэл тээвэрлэх боломжгүй бол дэлхийн олон оронд нөлөөллийг мэдрэх болно. Дараах гурван хүснэгтэд үүнийг нэг хүнд ногдох үзүүлэлтээр харуулав. Эрдэнэ шиш, шар буурцаг, эрдэнэ шишийн хивэгний хувьд хомсдол нь малын үйлдвэрлэлд сөргөөр нөлөөлж, наранцэцгийн тос, улаан буудайг голчлон хүний ​​шууд хэрэглээнд ашиглах болно. Улаанбуудай бол нарийн төвөгтэй бүтээгдэхүүн бөгөөд өөр өөр төрлийн эцсийн бүтээгдэхүүн (жигнэсэн талх, хавтгай талх, жигнэмэг, гоймон) хийхэд ашигладаг тул эдгээр импортлогчид бусад үйлдвэрлэлийн газраас орлуулах сонголтыг хялбархан олж чадахгүй. Арвайг малын үйлдвэрлэл, шар айраг, хоол хүнсэнд хэрэглэдэг. Рапсыг ихэвчлэн биодизель үйлдвэрлэхэд ашигладаг боловч канолатай илүү төстэй зарим төрлүүд нь хүний ​​хэрэглээнд зориулагдсан байдаг. Украины эрдэнэ шиш, арвайг их хэмжээгээр импортолдог зарим улс (жишээ нь, Нидерланд) экспортын зориулалтаар мал тэжээхэд ашигладаг тул бусад улс орнуудад мөргөлдөөнөөс үүдэлтэй хүнсний хангамж тасалдсан нь хоёрдогч үр дагавартай байх магадлалтай. Зарим оронд эрдэнэ шишийг биоэтанол үйлдвэрлэхэд ашигладаг. Катарын хувьд “Бусад” ангилалд нэг хүнд 22.2 кг улаан буудайн хивэг голчлон оржээ. Киприйн хувьд 4 кг улаан буудайн хивэг, 2.1 кг элсэн чихэр байсан. Израилийн хувьд нэг хүнд 2.3 кг улаан буудайн цэцэг, 2.2 кг тэжээлийн цавуулаг байна.

Доорх график нь хүн төрөлхтний болон малын тэжээлийн бүтээгдэхүүн импортлогчдын хоёр дахь түвшнийг харуулж байна. Жибутигийн "Бусад" ангилал АНЭУ
хуурай вандуй (хүн 17 кг), Туркийн улаан буудайн хивэг (5.6 кг/хүн), АНЭУ-ын улаан буудайн гурил (хүн 5 кг) зэргээс бүрдэнэ.

Хятад улс 8 оны Украйны экспортын 11.8 сая тонн буюу нэг хүнд 2020 кг импортын бараа бүтээгдэхүүн эзэлж байгаа тул дээрх гурван графикт нэгтгэсэн нийт дүнгийн 20 хувийг эзэлж байгаа тул Хятад улсыг гуравдугаар зэрэглэлийн графикт оруулсан болно. Энэ түвшний “Бусад” ангилалд Молдавын хувьд нэг хүнд улаан буудайн гурил 10.7 кг, Болгарт 15.7 кг наранцэцгийн үр, Польш улсад 4.3 кг шар буурцгийн тос ноогдож байна.

Доорх хүснэгтэд байгаа Украины үр тариа нь ихэвчлэн дотоодын хэрэгцээнд байдаг бөгөөд 2022 онд хангалттай нийлүүлэгдэхгүй байж магадгүй. 12 сая дүрвэгсэд Украйнаас дүрвэсэн хүмүүс (дайны өмнөх хүн амын ~27%) хүлээн авагч орнуудад хүнсний эрэлт нэмэгдэх болно.

Эх сурвалж: https://www.forbes.com/sites/stevensavage/2022/06/27/the-crops-at-risk-in-ukraine/