Costco-ийн Rotisserie тахианы нийлүүлэлт шувууны ханиадаар заналхийлж байна

CХэдэн жилийн өмнө Костко муж улсын шувууны аж ахуйд хагас тэрбум доллар зарцуулснаас хойш тэдний ихэнх нь нулимах зориулалттай тахианы тоо толгой нь Небраскагийн Батлер мужид хүмүүсээс хамаагүй давсан байна. Шувууны ханиад гэх гоц халдварт вирус энэ хавийн сүрэгт халдварласан тул хөрш тариаланчид Косткогийн асуудалтай байж болзошгүйг ойлгож байна.

Fox Run компанийг удирддаг Йоланда Бэйли хэлэхдээ "Дэгдэлт нь Косткогийн ивээн тэтгэсэн тахианы байшинд байгаа боловч энэ дэгдэлтийн үр дагавар нь бүх тариаланчдад, тэр дундаа Косткотой ямар ч холбоогүй фермерүүдэд эдийн засгийн ихээхэн хохирол учруулах болно" гэж хэлэв. Түүний гэр бүлийнхэн 1899 оноос хойш эзэмшиж байсан Небраска муж улсын Брайнард дахь фермүүд.

Нийслэл Линкольн хотоос баруун хойд зүгт орших энэ хөдөөгийн шувууны болон өндөглөдөг фермүүдэд алуурчин нян цаашид тархахаас урьдчилан сэргийлэхийн тулд өнгөрсөн сард Косткод зориулагдсан 500,000 гаруй тахиа устгасан. Небраскагийн дэгдэлт нь АНУ-ын Хөдөө аж ахуйн яамнаас хамгийн сүүлд 15 сая шувууг устгасан гэж мэдээлсэн дэлхийн тахлын хамгийн томд тооцогдож байгаа бөгөөд энэ нь 2015 оноос хойш АНУ-д гарсан хамгийн ноцтой тахал болж байна.

Жилд 400 сая тахиа тэжээдэг Косткогийн хувьд шувууны ханиадны хохирол бага байсан. Вирус үйлдвэрийн фермүүдээр хурдан тархдаг тул агуулахын сүлжээ аюулын бүсэд байсаар байна.

Жижиглэн худалдаалагчийг дагадаг DA Davidson & Co. хөрөнгө оруулалтын банкны гүйцэтгэх захирал Майкл Бейкер "Тэд тахианы махны нөөцгүй болж магадгүй" гэж хэлэв. "Гэхдээ Костко Ковидоор дамжуулан нотолсон зүйл бол тэд дэлгүүрийн бусад хэсгүүдэд дутсан барааг нөхөх чадвартай гэдгийг харуулж байна."

Энэ нь Косткогийн АНУ-ын 558 дэлгүүрт зардаг ихэнх бараа бүтээгдэхүүний хувьд үнэн байж болох ч тэндээс дэлгүүр хэссэн хүн бүр жигнэмэгийн тахиа алга болсон нь Костко амархан нууж чаддаггүй гэдгийг мэддэг. Эдгээр нь хүнсний сүлжээний хамгийн алдартай бүтээгдэхүүн юм.

Косткогийн жигнэмэгийн тахианууд цонхтой зууханд эргэлддэг тул худалдан авагчид аажмаар алтан шаргал өнгөтэй болж, өөхөн гялалзахыг харах боломжтой. Зуухнууд нь ихэвчлэн дэлгүүрийн арын хэсэгт байрладаг тул амталсан шувууны махны анхилуун үнэр нь үйлчлүүлэгчдэд хүрч очихын тулд өргөн уудам борлуулалтын талбайн уртыг алхаж чаддаг. 4.99 долларын үнэтэй, олон жилийн турш хэрэглэж байсан үнэтэй тахиа нь Косткогийн дэлгүүрийг гэр бүлийн арга хэмжээ болгодог олон зочдын автомат худалдан авалт юм.

10 гаруй жилийн өмнө тахианы махны үнэ өсөж эхлэх үед Костко Тайсон зэрэг аварга том компаниуд ноёрхож байсан АНУ-ын шувууны аж үйлдвэрийг тойрч гарах арга замыг хайж байв. Жижиглэн худалдаалагч нийлүүлэлтдээ илүү хяналт тавьж эхлэв. Costco тайлбар өгөхөөс татгалзав.

Костко Небраска муж улсын Фремонт хотод байрлах шувууны аж ахуйн үйлдвэрт 450 сая доллар зарцуулж, түүнийг удирдахаар Lincoln Premium хэмээх фирм байгуулжээ. Gallus Capital хувийн хөрөнгө оруулалттай фирм тахиа өсгөхөөр ирсэн бөгөөд эхний ээлжинд тус бүрдээ 130 тахиа багтаах 47,000 гаруй тахианы байшин барих зөвшөөрөл өгчээ. Линкольн Фремонтын ургамлыг шуугиулахын тулд 520 орчим амбаар хэрэгтэй гэж мэдэгджээ. Тал орчим нь гүйж байна.

2019 онд үйлдвэрийн нээлтийн үеэр Небраска мужийн захирагч Пит Рикеттс тус бүс нутагт 15 шувууны аж ахуй эрхлэгчидтэй 100 жилийн хугацаатай гэрээ байгуулах хөрөнгө оруулалтыг зарлав.

Косткогийн нийт хэрэгцээний 25% -ийг хариуцдаг өөрийн тариалалт, нядалгааны үйл ажиллагааг бий болгосноор жижиглэнгийн худалдаачин нэг тахианы махнаас 35 цент хэмнэх боломжтой гэж тооцоолсон.

Олон нийтийн бүлгүүд Фремонтын ажиллагааг нээхэд эсэргүүцэж, шувууны томуу нь ихэвчлэн үйлдвэрийн фермүүдтэй холбоотой байдаг тул эрүүл мэндэд эрсдэлтэй гэж үзэв.

Шувууны ханиад нь Небраска дахь шувууны аж ахуй эрхлэгчдийн санаа зовоосон томоохон шалтгаан болсон бөгөөд тэдний ихэнх нь Косткотой нийлүүлэх гэрээтэй боловч Косткогийн барьсан шиг төвлөрсөн үйл ажиллагаа нь халдварын соронзон гэж үздэг. Косткогийн нийлүүлэлтийн дөрөвний нэг буюу ойролцоогоор 100 сая тахиа нь Небраска дахь гэрээт тариалагчдаас ирдэг.

Небраскагийн фермүүдийн эргэн тойронд зургаан милийн радиустай хорио цээрийн бүс байгуулжээ. Үүнд Costco-той гэрээ байгуулсан бусад тариаланчид орно. Халдвар авсан фермүүд хэдэн сарын турш шинэ шувуу авчрах боломжгүй байж болно. Энэ нь Костко хэдхэн долоо хоногийн дотор олон сая тахиа богиносгож, 4.99 долларын үнэтэй жигнэмэг тахианы бэлэн байдалд заналхийлж, үнээ өсгөх эрсдэлтэй гэсэн үг юм.

Линкольн Премиум шувууны үйлдвэрийн захиргаа хариуцсан захирал Жессика Колтерман хэлэхдээ, Линкольн Премиумын тариаланчид био аюулгүй байдал гэж нэрлэгддэг аюулгүй байдал, урьдчилан сэргийлэх хүчин чармайлтаа "зөвхөн нэмэгдүүлсээр" байна.

Био аюулгүй байдал нь цаашид халдвар авах магадлалыг бууруулахад чиглэгддэг. Арга хэмжээ нь зочдыг хязгаарлах, шувуутай харьцахаас зайлсхийх; тоног төхөөрөмжийг хуваалцахгүй байх; тахианы байгууламж руу орохын өмнө хөл банн хийх; тээврийн хэрэгслийн дугуй дээр ханиад томууг тээвэрлэхгүй байхыг анхаарна уу; хоол хүнс, усны эх үүсвэрийг хамарна.

"Бид нүүдлийн шувуудын нисдэг том замын голд байрладаг тул осол гарч болзошгүй" гэж Колтерман хэлэв.

Шувууны ханиадны хамгийн хүчтэй дэгдэлт нь Баруун Дундад болон Жоржиа, Делавэр зэрэг газруудад өндөр төвлөрсөн, хязгаарлагдмал үйлдвэрлэлд өртсөн. Ихэвчлэн олон мянган тахиа амьдардаг байшингийн агаарын урсгалыг хааж, халуунд халж, шувууг амьсгал хураах замаар шувууг устгадаг.

Шувууны томуу тархах хүчин зүйл нь тахианы хэт ачаалал, стресс юм. Их Британид төвтэй, 48 их наяд долларын хөрөнгөөр ​​баталгаажсан Farm Animal Investment Risk & Return буюу FAIRR хөрөнгө оруулагч сүлжээний хоёрдугаар сард нийтэлсэн судалгаагаар дэлхийн хамгийн том 63 мах, загас, сүүн фирмийн 60 хувь нь мах, загас, сүүн бүтээгдэхүүн авдаггүй болохыг тогтоожээ. дараагийн тахал өвчнөөс урьдчилан сэргийлэх арга хэмжээ нь тэдний фермүүдийн аль нэгэнд тархахаас сэргийлнэ.

Өөр нэг эрсдэлт хүчин зүйл: Шувууны ханиад хүнд дамжих боломжтой бөгөөд Тайсон, JBS зэрэг дэлхийн хамгийн том махны долоон компанийн аль нь ч халдвар авсан ажилчдаа ажлаасаа хол байхыг урамшуулан, өвчний чөлөө олгох хугацааг сунгахаар төлөвлөж байна. Шувууны ханиадны одоогийн омог 2020 оноос хойш дэлхий даяар шувууд өвчилж байгаа бөгөөд 2021 оны XNUMX-р сард шувууны үйлдвэрийн долоон ажилтан өвчлөхөд ОХУ-д энэ төрлийн халдвар хүнд халдварласан анхны тохиолдол бүртгэгдсэн байна.

FAIRR-ийн гүйцэтгэх захирал Мария Леттини "Энэ нь арилахгүй байгаа юм шиг аймаар байна" гэж хэлэв. “Дэгдэлт гарсаар байна. Үүний ихэнх нь бид эдгээр өвчний заримыг даван туулахын тулд одоогийн арга барилд найдаж байгаатай холбоотой юм."

Тахианы фермийн эдгээр шийдлүүдийн нэг нь вирус байж болзошгүй өөр тахианы фермд өртөхийг хязгаарлах явдал юм. Хэрэв тэр фермд шувууны томуу илрээгүй байсан бол фермээс ферм рүү явж байгаа ажилчид гутал, тээврийн хэрэгслийн дугуй болон бусад тоног төхөөрөмжид байгаа алдааг хянах боломжтой.

Небраска мужид Бэйли 2015 онд хамгийн сүүлд хөршүүдтэйгээ шувууны ханиадтай тулгарсан үйл явдлаас болж шаналж байна. Энэхүү дэгдэлт нь түүхэн дэх хамгийн муу тохиолдол болж, нийт 50 сая америк шувууг устгасан. Үүний үр дүнд: Бэйли гэр бүлээ фермийн шинэ өндөгөөр тэжээж, бага зэрэг нэмэлт орлого олохын тулд ферм дээр тэжээгддэг жижиг сүргээсээ татгалзав. Нөхөр нь гэрээт ажилчнаар ажилладаг шувууны фермд тэднийг хадгалах боломжгүй гэж хэлсний дараа Бэйли тэднийг өгөхөөс өөр аргагүй болсон байна.

Тэд өндөглөдөг тахиа, ач хүүдээ Улаан өндөгний баяраар худалдаж авсан нялх нугас хүртэл авах хүсэлтэй хөршөө олсон боловч 20 жилийн турш тэнүүчилж байсан цөөн тооны тогосыг дуудлага худалдаанд оруулав. Энэ нь шувуудыг өөрсдөө устгаснаас дээр байсан.

"Манай тогосууд гэрийн тэжээвэр амьтан шиг байсан" гэж Бэйли хэлэв. “Бид тэнд хоосон тахианы байшинтай, би өндөг авахаар дэлгүүрт очдог. Энэ нь ижил зүйл биш юм."

Одоо шувууны ханиад эргэн ирж, гэр бүлийн ферм хорио цээрийн бүсээс хэдхэн миль зайд байгаа тул хурцадмал байдал үүсээд байна. Бэйлигийн ажилладаг шувууны ферм дэгдэлт гарч, хэдэн сарын турш шинэ шувуу авчрах боломжгүй бол түүний нөхөр нөхөн олговор, тэтгэмжгүйгээр ажилгүй болно.

"Бид гайхаж байна" гэж Бэйли хэлэв. "Батлер мужид шувууны ханиадны талаар санаа зовж байгаа нь гол төлөв Костко энэ бүсэд маш олон тахианы байшин барьсантай холбоотой юм. Энэ нь жижиг, туршлагатай, ухамсартай тариаланчдад энэ өвчнөөс зайлсхийхэд хэцүү зүйл юм."

Эх сурвалж: https://www.forbes.com/sites/chloesorvino/2022/04/01/costcos-rotisserie-chicken-supply-threatened-by-bird-flu/