Chipotle Mexican Grill робот тортилла чип үйлдвэрлэгчийг турших болно

Chipotle Mexican Grill Робот тортилла чипсээ хийхэд нэг алхам ойртож байна.

Бурритогийн сүлжээ мягмар гарагт ингэж мэдэгдэв Энэ нь Miso Robotics-ийн хийсэн бие даасан гал тогооны туслах "Chippy"-ийг турших болно, ирэх сард Калифорни мужийн Фонтайн хөндий дэх ресторанд. Chipotle нь Калифорни мужийн Ирвин дэх төв оффисын инновацийн төвд давс, шохойгоор тортилла чипс хийж, амтлах чадварыг аль хэдийн туршиж үзсэн.

Бусад шинэ технологи, цэсийн зүйлсийн нэгэн адил тус компани энэхүү технологийг улсын хэмжээнд хэрхэн нэвтрүүлэхээ шийдэхийн тулд ажилчид болон үйлчлүүлэгчдээс туршиж, суралцахын тулд "үе шат дамжлага"-даа найдаж байна. Өнөөдөр Chipotle рестораны ажилчид чипсийг хуурч, амталдаг бөгөөд энэ нь цаг хугацаа их шаарддаг.

Ресторанууд болон жижиглэнгийн худалдаачид үйл ажиллагааг хурдасгах, ажилчдын хүнд ачааг багасгах зорилгоор робот техник, автоматжуулалтыг туршиж байна. Starbucks саяхан хүйтэн кофены ундааг илүү үр дүнтэй болгох шинэ системийг танилцууллаа, дуслын кофе исгэж, хоолоор үйлчилнэ. Өөр газар, Панера талх ба Макдональдс Үйлчилгээний цагийг багасгахын тулд автомат жолоодлоготой захиалгыг туршиж байгаа бол White Castle болон Buffalo Wild Wings компани Miso Robotics-ийн технологийг туршиж байна.

Chippy рестораны туршилтаас гадна шинэлэг байдлыг сайжруулж, хүнсний хог хаягдлыг багасгахын тулд түүний орц найрлагын эрэлтийг урьдчилан таамаглахын тулд машин сургалтыг ашигладаг гал тогооны удирдлагын шинэ системийг туршиж байна гэж Chipotle хэлэв. PreciTaste-ийн зохион бүтээсэн системийг Оранж Каунти дахь найман ресторанд туршиж байна.

Мөн Кливленд хотод тус компани 73 ресторан нь гар утасны програмаа сайжруулахын тулд байршилд суурилсан технологийг туршиж байгаа гэж мэдэгдэв. Энэхүү програм нь үйлчлүүлэгчид болон хүргэлтийн жолооч нарт захиалга хэзээ бэлэн болсон, буруу байршилд байгаа эсэх, үнэнч хэрэглэгчийн QR кодыг сканнердах зэрэгт туслах зорилготой юм. Radius Networks компанийн Flybuy-ийн бүтээсэн технологийг Harris Teeter, Albertsons, Vineyard Vines зэрэг жижиглэн худалдаачид ашиглаж байна.